Raně dozrávající rybíz červený je úhledný keř, který v průběhu července a srpna obsypou dlouhé hrozny sytě červených bobulí. Plody jsou šťavnaté, osvěžující a bohaté na vitaminy, hodí se k přímé spotřebě, na šťávy, sirupy i do marmelád. Na jaře keř zdobí nenápadné drobné žlutozelené kvítky a během sezony má zdravé zelené listy, které na podzim opadávají.
Roste obvykle do výšky kolem 1,5 m a podobné šířky, proto mu dopřejte dost místa, aby mohl volně rozrůstat do keře.
Patří do čeledi Grossulariaceae - rybízovité.
Rybíz červený 'Vitan' v zahradě:
- Skvěle se hodí do ovocné zahrady, menších zahrad i k chatám a chalupám.
- Vytvoří úrodný živý kout u plotu, pergoly nebo zdi, dobře snáší i polostín.
- Je vhodný do směsi různých odrůd rybízu pro postupnou sklizeň a pestřejší chuť.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště nebo lehký polostín, v plném slunci dává nejbohatší úrodu a plody mívají výraznější chuť. Nejlépe prospívá ve vlhké, ale propustné, humózní půdě, která dobře drží vláhu, ale nezůstává dlouho podmáčená. Po výsadbě a v suchých obdobích zalévejte pravidelně, ideální je umírněně vlhká půda bez dlouhodobého přesušení, zvláště v době růstu plodů.
Na jaře můžete přidat kompost nebo hnojivo pro ovocné keře, aby měl dostatek živin pro novou sezonu. Je dobře mrazuvzdorný a bez problémů snáší běžné zimní teploty v našich podmínkách, takže nevyžaduje zvláštní zimní ochranu, stačí běžné mulčování kořenů kůrou nebo kompostem.