Středně vzrůstný ovocný keř s pevným větvením, sytě zelenými listy a drobnými, nenápadnými, ale půvabnými žlutozelenými květy rozkvétajícími na jaře v dubnu až květnu. Po odkvětu vytváří dlouhé hrozny šťavnatých černých plodů s výraznou vůní a plnou chutí, které dozrávají v červenci.
Roste obvykle do výšky okolo 1,5-2 m a podobné šířky, podle řezu
Patří do čeledi Grossulariaceae - meruzalkovité.
Rybíz černý 'Ben Hope' v zahradě:
- Skvěle se hodí do ovocných a smíšených keřových výsadeb, malých zahrad i užitkových koutů.
- Plody jsou vhodné k přímé konzumaci, na šťávy, marmelády, sirupy i mražení.
- V době květu láká včely a další užitečný hmyz.
Návod na pěstování:
Dobře prospívá na slunném až polostinném stanovišti, kde má dostatek světla pro kvalitní vybarvení a cukernatost plodů, ale zároveň netrpí úpalem. Vysaďte jej do hlubší, propustné, humózní půdy s rovnoměrnou vlhkostí, která nesmí dlouhodobě stát ve vodě. Během sezony, zejména při nasazování a růstu plodů, mu dopřejte pravidelnou zálivku. Půda by měla být trvale mírně vlhká, nikoli přemokřená.
Keř dobře snáší tvarovací řez, proto jej po sklizni pravidelně zmlazujte odstraňováním nejstarších větví.
Je plně mrazuvzdorný přibližně do -25 až -29 °C, takže bez problémů přezimuje ve většině oblastí naší republiky bez zvláštní ochrany.