Pološvestka velmi pozdní 'Topend Plus' je velmi pozdní kultivar švestky, který nese latinské jméno Prunus domestica 'Topend Plus'. Zařazuje se do čeledi Rosaceae - růžovité. Pološvestka 'Topend Plus' je samosprašná, odolná vůči mrazu. Plody i strom jsou odolné vůči šárce, odrůda vykazuje celkově velmi dobrý zdravotní stav.

Kvete v měsících duben až květen, bílým květem. Plody jsou středně velké, oválné až mírně protažené. Slupka švestek je ocelově modrá, s viditelným povlakem. Dužina je pevná, světle žlutá, dá se dobře oddělit od pecky. Ovoce je šťavnaté a chuťově opravdu vynikající. Plody doporučujeme sklízet od konce září, můžete je i skladovat.

Pološvestka velmi pozdní 'Topend Plus' v kuchyni

• Ovoce je vhodné k přímé konzumaci.

• Švestky můžete i usušit nebo zmrazit.

• Používají se k přípravě sladkých koláčů, dortů, moučníků a dezertů.

• Vhodné jsou i k přípravě omáček k masu.

• Dají se také konzervovat jako kompoty a marmelády.

Návod na pěstování

Pološvestka velmi pozdní 'Topend Plus' se nejlépe cítí v nadmořských výškách přibližně 300-500 m.n.m., kde je průměrná roční teplota kolem 8 °C. Vysazujte ji na jihozápadní nebo západní straně, na stanoviště, které je teplé a dostatečně chráněné před studenými severními větry. Ideální jsou středně humózní a středně těžké, dobře propustné, přiměřeně vlhké půdy s pH substrátu nad hodnotou 5.

Před zasazením stromečku doporučujeme odstranit odumřelé kořeny stromečku. Následně je vhodné kořeny namočit do vody, minimálně na dvě hodiny. Po výsadbě stromek zpevněte prostřednictvím dřevěného kůlu, který zatlučte do vyhloubené jámy. Po výsadbě stromek důkladně zalijte vodou. Po vsáknutí můžete zabránit nadměrnému vysychání tím, že místo výsadby zamulčujete kůrou nebo listím.