Je to oblíbená listová zelenina tvořící středně velké, pevné hlávky s jemně křehkými, světle až středně zelenými listy. Chuť je příjemně nasládlá a šťavnatá, listy jsou vhodné jak k trhání po částech, tak ke sklizni celé hlávky.
Rostliny dorůstají zhruba do výšky 25-35 cm a podobné šířky, podle velikosti hlávky.
Patří do čeledi Asteraceae - hvězdnicovité.
Salát hlávkový 'Batavus' v zahradě:
- Hodí se do zeleninových záhonů, pařenišť i vyvýšených záhonů.
- Výborný je pro postupnou sklizeň čerstvých listů od jara do podzimu.
- Vytváří úhledné hlávky, které dobře doplní další listovou zeleninu.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, v létě snese i lehký polostín, který zpomalí vybíhání do květu. Nejlépe mu vyhovuje humózní, dobře propustná, stále mírně vlhká půda s dostatkem živin. Před výsadbou záhon obohaťte vyzrálým kompostem a dbejte na pravidelnou, rovnoměrnou zálivku, aby půda nevyschla ani nebyla přemokřená.
Nemá rád dlouhodobé sucho, proto v teplých dnech zalévejte raději častěji menší dávkou vody ke kořenům. V chladnějších obdobích snese mírné přechodné ochlazení, ale silné mrazy nepřekoná, proto jej v nejchladnější části roku pěstujte v pařeništi nebo ve skleníku.