Aktuální dodací lhůty jsou o něco delší než obvykle (5–7 pracovních dnů). Omlouváme se za zdržení a děkujeme za trpělivost.

Křen

Křen, latinsky Armoracia rusticana, je vytrvalá rostlina, která se pěstuje pro svůj kořen s výraznou a ostrou chutí. Dokáže oživit mnoho pokrmů. Kořen se využívá nejen v kuchyni. Křen se snadno pěstuje a může být skvělým doplňkem každé zahrady. Oblíbené jsou pokrmy jako křenová omáčka, křenová pomazánka, nebo tradiční křen s jablky.

Jak pěstovat křen

  • Křen vyžaduje slunné nebo polostinné místo s hlubokou, dobře propustnou a vlhkou půdou. Ideální je půda bohatá na živiny.
  • Křen vysazujte na jaře nebo na podzim. Kořeny zasaďte do hloubky asi 30 cm, s rozestupy přibližně 60 cm, aby měly dostatek prostoru pro růst.
  • Křen potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v suchých obdobích. Půda by měla být stále mírně vlhká.
  • Používejte organická hnojiva, například kompost. Křen není náročný na hnojení, ale občasné přihnojení podpoří jeho růst.
  • Křen je odolný vůči většině škůdců a chorob. V případě přemnožení plevele je důležité pravidelné odplevelení.

Křen je skvělý nejen do omáček, ale také do pomazánek a pěn. Jedním z jednoduchých a chutných pokrmů je křenová pomazánka.

Recept na křenovou pomazánku

Ingredience:

100 g čerstvého křenu
250 g tvarohu
2 lžíce zakysané smetany
1 lžička citronové šťávy
Sůl a pepř podle chuti
Pažitka na ozdobu

Postup:

Křen oloupejte a nastrouhejte na jemno.
V míse smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu a nastrouhaný křen. Přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř.
Vše dobře promíchejte, až vznikne jemná pomazánka. Pokud je pomazánka příliš hustá, přidejte trochu zakysané smetany.
Pomazánku podávejte ozdobenou nasekanou pažitkou, ideálně s čerstvým pečivem nebo krekry.

Dárkový poukaz

Dárkový poukaz

500 – 5 000 Kč
Křen selský
Akce
Sleva 50 %

Křen selský

Armoracia rusticana

Více jak 20 kusů skladem
Od
65 Kč
129 Kč

Wasabi japonská (japonský křen)

Wasabia japonica

Není skladem

Křen selský 'Meerrettich'

Armoracia rusticana Meerrettich

Není skladem

Zahradničení má být zábava. Naše články vás inspirují nebo vám pomůžou.

zahon duben

Jak kombinovat cibuloviny, aby záhon kvetl od zimy do léta

29.9.2026
5 minut čtení
Celý článek
Podzimní inspirace do květináče s vřesy

5× inspirace na podzimní květináče

22.9.2026
5 minut čtení
Celý článek
Všechny články
Stovky návodů, tipů a inspirací od našich zahradníků - od výsevu po sklizeň, pro každé roční období.
Zobrazit všechny články