Oblíbená trvalka s nižším, úhledným růstem, která vytváří husté trsy sytě zelených, úzkých listů. Z nich vyrůstají vzpřímené klasy drobných, ale velmi bohatých modrofialových květů, které dodají záhonu barvu i strukturu. Působí jemně, ale zároveň výrazně a krásně sjednotí výsadbu.
Kvete od května do srpna, často i opakovaně po seříznutí odkvetlých klasů. Dorůstá přibližně 40 cm výšky a kolem 30–40 cm šířky, proto se výborně hodí do menších zahrad i na okraje záhonů.
Patří do čeledi Lamiaceae - hluchavkovité.
Šalvěj hajní 'Ostfriesland' v zahradě:
- Výborná do slunných záhonů.
- Láká včely a motýly.
- Hodí se k trávám a šantám.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště a dobře propustnou, odvodněnou půdu, která nesmí držet dlouhodobě vodu. Nejlépe prospívá v lehčí zahradní zemině, klidně i spíše sušší. Vysaďte ji do přední části záhonu nebo do skupin, aby vytvořila souvislý barevný pás.
Snáší sušší podmínky, zalévejte proto spíše mírně, hlavně po výsadbě a v delším suchu. Odkvetlé klasy pravidelně seřezávejte, podpoříte tak další kvetení a udržíte trs pěkný a upravený. Na jaře můžete rostliny mírně přihnojit kompostem a staré části zcela odstřihnout.
Je plně mrazuvzdorná pro běžné zimy v našich podmínkách, takže přezimuje na záhoně bez zvláštní ochrany. V prvním roce po výsadbě můžete trs lehce zamulčovat, aby lépe přečkal zimu.