Plazivá zelenina s ozdobným vzhledem, která během léta rychle pokryje půdu nebo převisne z nádob a na podzim nabídne bohatou úrodu hlíz. Hlízy jsou sladké, s výraznou oranžovou dužinou a hodí se k pečení, vaření i zapékání. Listy jsou sytě zelené, husté a vytvářejí svěží dojem po celou sezónu.

Roste do výšky zhruba 20–30 cm, ale její šlahouny se mohou rozrůstat do šířky až kolem 1 m.

Patří do čeledi Convolvulaceae - povíjnkovité.

Povíjnice batátová 'Erato Deep Orange' v zahradě:

• Výborná do zeleninových a smíšených záhonů, kde rychle zaplní prázdná místa.
• Hodí se do truhlíků a závěsných nádob, odkud krásně splývá přes okraj.
• Skvěle doplní letničky i bylinky a zároveň poskytne chutnou podzimní úrodu.

Návod na pěstování:

Vyžaduje slunné stanoviště, kde má dostatek tepla po celé léto, proto ji vysazujte ven až po odeznění všech jarních mrazíků. Nejlépe prospívá v vlhké, dobře propustné a výživné půdě, ideálně s příměsí písku nebo kompostu, která nezadržuje dlouhodobě vodu. Zálivka by měla být pravidelná, půdu udržujte rovnoměrně vlhkou, ale nepřemokřenou, v nádobách dbejte na odtok přebytečné vody.

Během sezóny můžete jednou za 2–3 týdny přihnojit hnojivem na plodovou zeleninu, podpoříte tak tvorbu hlíz.

Povíjnice batátová není u nás mrazuvzdorná, proto ji pěstujte jako letničku. První podzimní mrazíky nadzemní část spálí, hlízy však můžete sklidit, usušit a uskladnit v suchu a teple.