Listová zelenina s pevnými, kulatými hlávkami, které hrají tóny červené v kombinaci s krémově bílými žilkami. Listy jsou jemně křupavé, lehce nahořklé a velmi dekorativní na talíři i v zeleninových záhonech.
Roste do nižších rozměrů, hlávky bývají kompaktní a dobře se vejdou i do menších záhonů či nádob.
Patří do čeledi Asteraceae - hvězdnicovité.
Čekanka salátová 'Palla Rossa 3' v zahradě:
- Vhodná do zeleninových záhonů i vyvýšených záhonů pro podzimní a zimní sklizeň.
- Ozdobí míchané saláty, obložené mísy i studenou kuchyni výraznou barvou a chutí.
- Dobře se kombinuje s jinými listovými saláty, bylinkami a zeleninou.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, kde barvy listů lépe vyniknou, snese však i lehký polostín. Nejlépe prospívá v humózní, středně těžké, dobře propustné zahradní půdě, která zůstává rovnoměrně vlhká, ale ne přemokřená. Zálivku volte pravidelnou a spíše mírnou, půdu nenechávejte zcela vyschnout, aby hlávky dobře narůstaly.
Čekanka je otužilá zelenina a dobře snáší chlad i podzimní teploty, takže ji můžete sklízet pozdě do sezony, v mírnějších podmínkách i v zimě pod jednoduchou krycí textilií.