Réva vinná 'Ajvaz'
Vitis vinifera 'Ajvaz'
Révu vinnou řadíme do čeledi Vitaceae - révovité. Tato liánovitá rostlina pochází ze Středomoří, odkud se její pěstování rozšířilo do mírného pásma ostatních zemí. Pěstování révy má bohatou tradici v teplých oblastech jižní Moravy, středních Čech a révu se samozřejmě pěstuje i na celém jižním Slovensku. Réva si však zaslouží pozornost nejen pro plody, ale i pro široké uplatnění v zahradní architektuře. Například posezení s přáteli v chladném stínu pod přírodní střechou z révy může být k nezaplacení.
Réva 'Ajvaz' je pnoucí keř se zelenými, dlanitě laločnatými, na bázi srdčitými a na okraji zoubkovanými listy. Na stoncích, ve srovnání s listy, vyrůstají rozvětvené úponky, kterými se stonky přichycují k opoře. Drobné, zelené, voňavé, pětičetné květy seskupeny v hustých latích se na rostlině objevují v květnu i červnu. Odrůda 'Ajvaz' však zaujme zejména bohatými třásněmi tmavě modrých, šťavnatých a sladkých bobulí. Odrůda rodí pravidelně a spolehlivě, úrodu budete moci sbírat už v polovině září.
Réva vinná v zahradě
• Ideální pro zastřešené zelené terasy přímo u zdi domu.
• Přitažlivá na pergolách a pyramidách.
• Zazelená zahradní domky a altány.
• Vytvoří nepřehlédnutelný baldachýn.
• Uplatní se na vchodových konstrukčních obloucích.
• Okouzlující na konstrukcích s lavičkou.
• Zakryje nehezké zdi, podtrhne vzhled kamenných stěn.
• Vykouzlí působivý přístřešek pro auto.
• Vhodná pro venkovské zahrady.
Návod na pěstování
Réva vyžaduje slunné, teplé, před severním větrem chráněné stanoviště. Svědčí jí zejména lehké, dobře propustné půdy s neutrální půdní reakcí a s dostatkem humusu. Chudší půdy je vhodné obohatit dobře rozloženou chlévskou mrvou. Při použití chlévské mrvy máte o přihnojování vystaráno, révu tedy přihnojujte až ve druhém a zejména ve třetím roce po výsadbě. Tehdy už můžete opatrně přihnojovat nejen hnojivy obsahujícími dusík, ale i tekutým komplexním hnojivem s hořčíkem a draslíkem. Draslík podporuje kvalitu bobulí i lepší vyzrávání dřeva. Na přihnojování je nejvhodnější jaro, pokud to však nestihnete, hnojiva aplikujte nejpozději do poloviny června. Réva se sází hluboko do země a hluboko i zakořeňuje, takže starší rostliny bez problémů zvládnou i sušší půdy. Pravidelné zavlažování je vhodné zejména u mladých rostlin.
V prvním roce po výsadbě je prioritou podpora růstu nadzemní části i kořenového systému. Z pučících výhonků tedy ponechte dva nejsilnější a ostatní odstraňte při zemi. Když výhonky postupně rostou, přivazujte je k opoře a už neodstraňujte žádné výhonky, ani ty boční. Réva se bez každoročního řezu neobejde. Způsob řezu závisí na odrůdě i na klimatických podmínkách a intenzitě hnojení. Střední (na výhonku je ponecháno 5 až 8 pupenů) nebo dlouhý řez (ponechaných 9 až 15 pupenů) je nejběžnější a vhodný i pro révu pěstovanou v náročnějších klimatických podmínkách. Při podzimní výsadbě před příchodem mrazů, nahrňte půdu nebo mulč na zdřevnatělou část výhonků do výšky 30 cm (po roubované část). Pupeny révy tak ochráníte nejen před silnými mrazy, ale i před hraboši.