Vzácný kultivar bezu černého 'Milk Chocolat' ohromuje jarním čerstvým purpurovým olistěním. Listy pak v létě získávají okrasný odstín mléčné čokolády s bledou žilkou. Velké květinové hlavy rozkvétají od července do září, což je později, než je u černého bezu obvyklé a lákají svou vůní včely. Po odkvětu vytváří malé černé bobulovité plody.

Rostlina pochází z čeledi Sambucaceae – bezovité a rodu Sambucus. Bez černý 'Milk Chocolat', latinsky Sambucus nigra 'Milk Chocolat', se řadí do čeledi Adoxaceae – pižmovkovité. 

Sambucus nigra 'Milk Chocolat'v zahradě:

• Neobvyklé zbarvení listů

• Kvete později, než je u černého bezu obvyklé

• Vonící květy lákají včely

• Malé černé plody jsou vítanou pochoutkou pro ptactvo

• Vhodný jako solitér nebo do skupinové keřové výsadby

• Hodí se do české i okrasné zahrady

Návod na pěstování:

Pokud vysazujete na jaře nebo v létě, tak prvních pár měsíců dostatečně a pravidelně zalévejte. Pěstujte v jakékoliv vlhké, ale dobře odvodněné půdě na plném slunci nebo ve stínu, keř poroste i v chudých vápenatých půdách. Prořezávání je žádoucí pouze k udržení tvaru na jaře. Pokud by keř byl příliš vzrostlý a bujný, tak dobře snese i výraznější prořez. Řez provádíme na jaře, keře jsou pak hustší. Jednotlivé výhony můžeme zkrátit až o 2/3. Dospělý keř dorůstá výšky 2 až 3 metrů.