Na chleba s máslem. Do salátu. S tvarohem. Nebo do polévky. Řeřicha najde v kuchyni snad tisíc možností využití, proto by bylo třeba nemít nějakou vždy po ruce za oknem. Vyklíčí ve speciální klíčící misce, na vatě nebo jen ve vodě na papírové kuchyňské utěrce. Pěstovat ji samozřejmě můžete i v okenním truhlíku nebo na záhonu. Kromě nadzemní rostlinky můžete konzumovat i klíčky řeřichy.