Tvoří silně rostoucí, dlouhé liány, které se rychle ovíjejí po pergolách, plotech nebo drátěnkách. Listy jsou sytě zelené, vejčité, hustě olistěné, takže snadno vytvoří příjemný stín i pohledovou clonu. Na jaře se objevují drobné, voňavé bílé květy, ze kterých se vyvíjejí hladké, jedlé plody – mini kiwi. Plody se konzumují se slupkou.
Není samosprašná. Potřebuje samčí rostlinu. Jedna samčí rostlina opylí až 3 samičí rostliny.
Kvete od května do června. Dorůstá do výšky okolo 3-6 m, šířku ovlivňuje hlavně způsob vedení po opoře a pravidelný řez.
Patří do čeledi Actinidiaceae - aktinidiovité.
Aktinidie význačná, kiwi - samičí 'Chang Bai Giant' v zahradě:
- Výborná do jedlých zahrad.
- Vhodná k pokrytí pergol.
- Hodí se k plotům a zídkám.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, chráněné před prudkým, studeným větrem, aby květy a mladé výhony netrpěly jarními mrazíky. Nejlépe prospívá v propustné, humózní a mírně kyselé půdě, která dobře drží vláhu, ale nezůstává trvale přemokřená. Vysaďte ji k pevné opoře, podobně jako vinnou révu, a dbejte na dostatečný prostor pro růst hlavních výhonů.
Po výsadbě pravidelně zalévejte, později udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, v suchých obdobích dopřejte vydatnější zálivku. Pro bohatou úrodu je vhodné přihnojovat na jaře hnojivem pro ovocné dřeviny a pravidelně řezat - hlavní tvarovací řez provádějte v předjaří, během sezony můžete zkracovat přerůstající letorosty a udržovat porost vzdušný.
Je mrazuvzdorná do -29 °C, v prvních letech po výsadbě se však vyplatí chránit kořeny mulčem a mladé rostliny přikrýt v období silných mrazů.