Vepište alespoň 3 znaky pro vyhledávání
Švestka pozdní 'Jofela' je vynikající kultivar švestky, který nese latinské jméno Prunus domestica 'Jofela'. Patří do čeledi Rosaceae - růžovité. Jde o křížence odrůd Jojo a Felsina. Je velmi dobře odolná vůči mrazu a… Vše o produktu
Slunce – vyberte místo, na které svítí slunce nejméně mezi 11:00 a 17:00.
Polostín – takové stanoviště, které je na slunci 3–6 hodin (ne přes poledne).
Stín – plocha, na kterou slunce svítí méně než tři hodiny denně (ne přes poledne).
Sucho – stanoviště s dobře propustnou a rychle vysychající půdou.
Polosucho – vyberte místo s mírně vlhkou a dobře propustnou půdou.
Vlhko – stanoviště s trvale vlhkou, ale nezamokřenou půdou.
Mokro – trvale vlhká až zamokřená stanoviště například v pobřežních zónách.
Švestka pozdní 'Jofela' je vynikající kultivar švestky, který nese latinské jméno Prunus domestica 'Jofela'. Patří do čeledi Rosaceae - růžovité. Jde o křížence odrůd Jojo a Felsina. Je velmi dobře odolná vůči mrazu a zároveň je i rezistentní vůči šárce. Plodnost tohoto kultivaru je raná, pravidelná a velmi vysoká. Odrůda je samosprašná, kvete v dubnu až v květnu bílými květy.
Plody - švestky dosahují střední velikosti, mají cca 35 - 40 g a protáhlý vejčitý tvar. Slupka je tmavě fialová až tmavě modrá. Dužina je uvnitř zlatožlutá, jemná, lze snadno oddělit od pecky, což usnadňuje zpracování plodů. Chuť švestek je velmi aromatická, s vyváženým obsahem cukrů a kyselin. Plody dozrávají v září, avšak kultivar plodí dlouho, až do října.
Švestka pozdní 'Jofela' v kuchyni
Plody jsou ideální k přímé konzumaci.
Švestky chutnají výborně i sušené nebo zmrazené.
Připravíte z nich moučníky, koláče a různé sladké dezerty.
Ideální na sladké omáčky.
Vhodné také ke konzervování, k přípravě kompotů a povidel.
Návod na pěstování
Švestka pozdní 'Jofela' preferuje stanoviště v nadmořských výškách kolem 300-500 m.n.m., s průměrnou roční teplotou kolem 8 °C. Stanoviště pro kultivar by mělo být na jihozápadní nebo západní straně, teplé, dostatečně chráněné před severními větry. Vhodné jsou nepříliš výživné, středně těžké, dobře propustné, vlhké půdy s pH substrátu vyšším než 5.
Před zasazením stromu odstraňte odumřelé kořeny stromečku a namočte je do vody alespoň na dvě hodiny. Po výsadbě stromek upevněte o kůl, který zatlučte do vyhloubené jámy. Aby se půda dostala i pod kořeny, stromeček zvedněte a lehce s ním zatřeste. Nakonec naházejte zbytek zeminy a sešlápněte ji. Nezapomeňte důkladně zalít vodou. Po vsáknutí můžete místo výsadby zamulčovat kůrou nebo listím.
Rostliny balíme s maximální péčí. 99,8 % zásilek doručíme v pořádku. Garance výměny zdarma, při doručení poškozené rostliny.
Hřejivé teplo letního sluníčka, které se sklání k obzoru. Mísa rybízu, do níž to po hroznech přibývá jedna radost. Všechny ty vůně a zvuky červencové zahrady. Sklizeň rybízu do kuchyně vnese neuvěřitelný klid a radost. A taky trochu bezstarostnosti dětství při mlsání babiččina drobenkového koláče s rybízem.
Celý článek
Malé vzrůstem, velké svým účinkem na zdraví a chuťovým zážitkem. Ovocné keře, které jsme vybrali do speciálu Pět tipů za zdravé drobné ovoce, budou slušet i vaší zahrádce. A nezapomeňte – včasná jarní výsadba znamená u většiny vybraných druhů první sklizeň už v příštím roce.
Celý článek
Je čerstvé, bez chemie, chutná. Ovoce, které si sami vypěstujeme, má oproti kupovanému pořádný náskok. A to jsme ještě nezmínili, že zahrádkaření je relax a že ovocné stromy dělají naše zahrady krásnějšími.
Celý článek
