Malus domestica je latinské pojmenování pro jabloň zimní, ovocný strom patřící do čeledi Rosaceae - růžovité. Pochází z oblastí Asie. Je to nejčastěji rostoucí ovocný strom mírného pásma vyskytující se v hojné míře i na našem území.

Jabloň zimní 'Gala Natalie' je zimní, kvalitní červená odrůda, která vznikla mutací odrůdy Gala. Pochází z Polska. Její plody jsou středně velké, zaoblené a mají kuželovitý tvar. Jabloň nádherně rozkvétá na jaře v dubnu až květnu nádhernými růžovo-bílými pětičetnými květy. Listy, jako u všech odrůd jabloní, jsou celistvé se široce eliptickou až okrouhlou čepelí. Okraje jsou jemně pilovité. 'Gala Natalie' je atraktivní svými plody červené barvy, ale zaujme svou sladkou, aromatickou dužinou žluté barvy. Plody sklízíme od začátku října a vydrží nám až do ledna.

Jabloň zimní 'Gala Natalie' v zahradě

Odrůda je cizosprašná, jako opylovače se doporučují jiné odrůdy, jako je Golden Delicious a jiné.

Sušené plátky jablek jsou mimořádně zdravá a chutná náhrada chipsů.

Plody obsahují cenné vitamíny ze skupiny C a B.

Přidejte do tradičních moučníků a štrúdlů.

Vynikne ve venkovském zahradním stylu.

Návod na pěstování

Jabloň zimní 'Gala Natalie' vyžaduje výživné a provzdušněné půdy. Nejlépe poroste na hlinitých až hlinito-písčitých půdách s neutrálním až mírně kyselým pH 5,0 - 7,5. Nesnese promočené substráty. Jabloně obecně jsou světlomilné druhy stromů, proto vyžadují slunné stanoviště. Řezem zajistíme plodnost i kvalitu úrody. V rámci běžné péče je vhodné provádět letní řez. Jeho výhodou je, že nestimuluje strom k opětovnému růstu. Při samotném řezu se odstraňují všechny výhony směřující kolmo nebo šikmo vzhůru, poškozené, nalomené. Při teplotě pod 6 °C nastává vegetační klid. K pěstování je proto optimální průměrná roční teplota nad 6,5 °C. Pro květ jabloně je kritická teplota při hodnotě -2 °C. Doporučujeme vám v zimě půdu kolem kmenů posypat mulčem - pilinami nebo rašelinou.