Lycopersicon esculentum 'SU 215/16 F1' se česky nazývá rajče tyčkové 'SU 215/16 F1'. Jinak se mu říká i pouze rajče. Kolébkou rajčat je oblast západní Jižní Ameriky a Střední Ameriky. Patří do čeledi rostlin Solanaceae - lilkovité. Plody této rostliny jsou charakteristické tím, že po dozrání barva není typicky červená, ale oranžová. Samotné rajčata jsou kulatého tvaru a vyznačují se velmi příjemnou chutí.
Výška rostliny v dospělosti může dosahovat až 1 m. To je činí vhodné i k pěstování ve větších květináčích na terase nebo na balkoně. Ideální je, pokud je balkon, resp. Terasa, orientovaná na jih. Rajčata mají na stonku i na listech zvláštní jemné chloupky. Barva listů i stonků je zelená, květy se objevují od května až do října a mají žlutou barvu. Plody - rajčata jsou po dozrání oranžové a jsou velmi chutné.
Rajče tyčkové 'SU 215/16 F1' v kuchyni
Oranžové plody jsou velmi dekorativní.
Hodí se jako ozdoba na studené mísy či jako příloha k různým jídlům.
Jsou výborné k pečení, vaření, grilování i dušení.
Vynikající pro přípravu zeleninových dipů, omáček a polévek.
Můžete je použít i do leča.
Vyniknou v salátech a zeleninových nápojích.
Návod na pěstování
Rajčata, podobně jako rajče tyčkové 'SU 215/16 F1', potřebují místo, kde budou mít k dispozici slunce a kyprou, výživnou půdu. Vyhýbejte se stinným místům se zamokřenou půdou, kde by rajčatům hrozila hniloba. Doporučujeme k výsadbě použít substrát s dobrou drenáží, která by zajistila odtok přebytečné vody.
Vyhněte se půdě, ve které jste za poslední 3 - 4 roky pěstovali rajčata, papriky či lilky. Rajčata potřebují hodně vláhy, avšak jejich kořeny jsou citlivé na přístup vzduchu. Spodním listům a plodům zabraňte v kontaktu s půdou. Jde o to, že vlhkost, která se může hromadit v tomto místě, je živnou půdou pro vznik plísní a znehodnocení plodů.