
10 tipů na kvetoucí dřeviny
Inspirujte se a kochejte se. V prní půlce dubna to u nás kvete, skoro jako v botanické zahradě.
Celý článekKapusta (Brassica oleracea) je populární zelenina, která nabízí mnoho druhů a variant, jako je kapusta hlávková, růžičková nebo kadeřavá (kadeřávek). Tato výživná zelenina je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, a proto je častou součástí zdravého jídelníčku. Kapusta recepty zahrnují pestrou škálu pokrmů, od dušené kapusty až po kapustu s masem a bramborem.
Kapusta dušená
Ingredience:
1 hlávka kapusty
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
Sůl, pepř, kmín podle chuti
Postup:
Kapustu nakrájejte na nudličky, cibuli nadrobno a česnek prolisujte.
Na oleji osmahněte cibuli a česnek, přidejte kapustu, osolte, opepřete a přidejte kmín.
Podlijte vodou a duste do změknutí.
Kapusta s masem a bramborem
Ingredience:
500 g kapusty
300 g vepřového masa
4 brambory
1 cibule
Sůl, pepř, majoránka
2 lžíce oleje
Postup:
Kapustu a brambory nakrájejte na menší kousky, maso na kostky, cibuli nadrobno.
Na oleji osmahněte cibuli, přidejte maso, osolte, opepřete a opečte.
Přidejte kapustu a brambory, zalijte trochou vody, přidejte majoránku a vařte do měkka.

Inspirujte se a kochejte se. V prní půlce dubna to u nás kvete, skoro jako v botanické zahradě.
Celý článek
Vše, co jste chtěli vědět o konikleci. Stáhněte si herbář s ručně malovanou ilustrací.
Celý článek
Tulipány a narcisy zná každý. Ale co jarní cibuloviny, nad kterými se každý zastaví a zeptá se: „Co to je za rostlinu?" Představujeme vám neobvyklých 13 cibulovin. Vysaďte si je na zahradu a budete okouzleni.
Celý článek
Pojďte se podívat, jak to u nás vypadá v první půlce března.
Celý článek