Z důvodu vysokého zájmu v jarní sezoně se může termín expedice prodloužit

Kapusty

Kapusta (Brassica oleracea) je populární zelenina, která nabízí mnoho druhů a variant, jako je kapusta hlávková, růžičková nebo kadeřavá (kadeřávek). Tato výživná zelenina je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, a proto je častou součástí zdravého jídelníčku. Kapusta recepty zahrnují pestrou škálu pokrmů, od dušené kapusty až po kapustu s masem a bramborem.

 

Jak pěstovat kapustu

  • Kapusta preferuje slunné stanoviště s dostatkem světla.
  • Vyžaduje hlinitou, humózní půdu bohatou na živiny a mírně kyselé až neutrální pH.
  • Předpěstované sazenice vysaďte ven v 2. půlce května. Kapustu můžete pěstovat v nádobách a vyvýšených záhonech.
  • Kapusta potřebuje pravidelnou zálivku, aby se udržela půda vlhká, ale ne přemokřená.
  • Pravidelné okopávání, odstraňování plevelu a ochrana proti škůdcům je klíčová pro zdravý růst.

Recepty s kapustou

Kapusta dušená

Ingredience:

1 hlávka kapusty
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
Sůl, pepř, kmín podle chuti

Postup:

Kapustu nakrájejte na nudličky, cibuli nadrobno a česnek prolisujte.
Na oleji osmahněte cibuli a česnek, přidejte kapustu, osolte, opepřete a přidejte kmín.
Podlijte vodou a duste do změknutí.

Kapusta s masem a bramborem

Ingredience:

500 g kapusty
300 g vepřového masa
4 brambory
1 cibule
Sůl, pepř, majoránka
2 lžíce oleje

Postup:

Kapustu a brambory nakrájejte na menší kousky, maso na kostky, cibuli nadrobno.
Na oleji osmahněte cibuli, přidejte maso, osolte, opepřete a opečte.
Přidejte kapustu a brambory, zalijte trochou vody, přidejte majoránku a vařte do měkka.

Dárkový poukaz

Dárkový poukaz

500 – 5 000 

Kapusta hlávková pozdní 'Blistra F1'

Brassica oleracea var sabauda Blistra F1

Více jak 5 kusů skladem
59 
Do košíku

Kapusta růžičková 'Dolores F1'

Brassica oleracea var gemifera Dolores F1

Není skladem

Kapusta hlávková velmi raná 'Raketa'

Brassica oleracea var sabauda Raketa

Není skladem

Kapusta hlávková raná 'Entira F1'

Brassica oleracea var sabauda Entira F1

Není skladem

Zahradničení má být zábava. Naše články vás inspirují nebo vám pomůžou.

Provensálské koření

9 bylinkových směsí, které si vypěstujete

2.6.2026
5 minut čtení
Celý článek
Tagetes erecta ''Helada Vanilla''_01

Aksamitníky jako kvetoucí ochrana vaší zahrady

2.6.2026
5 minut čtení

Oranžové a žluté kvítky aksamitníků patří k létu. Tahle skromná letnička toho umí víc, než jen potěšit oko. Prozradíme vám, proč si aksamitníky zaslouží místo na každé zahradě a jak je správně vysadit a kombinovat.

Celý článek
Dahlia XXL ''Cozumel''

Jak pěstovat jiřiny v nádobách

26.5.2026
5 minut čtení

Jiřiny odjakživa patří k nekorunovaným královnám venkovských zahrad. Věděli jste, že pro jejich nádherné květy nemusíte mít obří záhony? Díky moderním nízkým a kompaktním kultivarům si jejich pestré barvy můžete užívat i na sebemenším balkoně, lodžii nebo terase.

Celý článek
Květen ve flosu

Květen v Zahradnictví flos

26.5.2026
5 minut čtení

Jak to u nás aktuálně vypadá? Pojďte nahlédnout prostřednictvím fotek.

Celý článek
Všechny články
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Zobrazit všechny články