Garance doručení v pořádku nebo výměna zdarma
Nejširší sortiment
přes 10 000 druhů rostlin
Rychle doručíme a rostlinu bezpečně zabalíme
1 000 000 rostlin ročně sami vypěstujeme

Paprika chilli 'Cayenský pepř'

Capsicum annuum 'Cayenský pepř'

Popis rostliny:Rostlina pochází z tropické Ameriky. Dnes je pěstována ve většině tropických států, nejvíce v Indii a Thajsku. Přestože jde o vytrvalý keř, dorůstající v tropických podmínkách výšky až přes 1 metr, dá se v Evropě pěstovat ve… Vše o produktu

Nároky na slunce
Nároky na vláhu
Výška rostliny v dospělosti 0,5 m
Barva listu
zelená
Barva plodu
červená

Tento produkt nelze momentálně zakoupit. Můžete si nastavit hlídacího psa, který vás upozorní, jakmile produkt bude skladem.

Hlídat dostupnost

Hlídací pes

Vyplňte svou e-mailovou adresu. Jakmile bude tento produkt skladem, zašleme vám upozornění.

Zavřít
  • Popis produktu

Popis rostliny:

Rostlina pochází z tropické Ameriky. Dnes je pěstována ve většině tropických států, nejvíce v Indii a Thajsku. Přestože jde o vytrvalý keř, dorůstající v tropických podmínkách výšky až přes 1 metr, dá se v Evropě pěstovat ve sklenících jako jednoletá rostlina. Plody obsahují až 0,55% palčivého kapsaicinu, což je 20x více než plody papriky roční. Některé jsou tak ostré, že mohou způsobit při pouhém dotyku podráždění kůže. Je nutné je používat opatrně a v malých dávkách.

Plodem jsou asi 10 cm dlouhé lusky, široké 1 až 2 cm, často zatočené, jasně červené. Sušením se barva mění na tmavočervenou až oranžově-červenou. Suší se obvykle na slunci a získávají přitom svraštělý vzhled. Mletím sušených plodů papriky křovité se získává kajenský pepř. Celé plody lze přidávat do nakládané zeleniny, mleté chilli je typickým kořením jihoamerické kuchyně se širokým spektrem použití - masa, ryby, mušle, polévky, omáčky, vaječné a zeleninové pokrmy.