Polopozdní hlávkové zelí s velkými, kulatými a pevnými hlávkami v jednotném tvaru je jistota pro každou zeleninovou zahradu. Hlávky mají sytě zelené vnější listy a jemnější, světleji zelené vnitřní listy vhodné jak k přímé spotřebě, tak k dalšímu zpracování. Díky pevné struktuře dobře drží tvar při krájení i kvašení a poskytuje šťavnatý, křupavý a chuťově vyvážený list.
Rostliny vytvářejí silné růžice listů s velkými hlávkami, které mohou dosahovat hmotnosti až kolem 4,5-5 kg, proto jim dopřejte dostatek místa v řádku i mezi řádky.
Patří do čeledi Brassicaceae - brukvovité.
Zelí hlávkové bílé polopozdní 'Madison F1' v zahradě:
- Hodí se do klasických zeleninových záhonů i větších vyvýšených záhonů.
- Využijete ho na čerstvé saláty, dušení, přílohy i domácí kvašení.
- Vytváří úhledné řady hlávek, které působí na záhoně upraveně a přehledně.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště v otevřené, vzdušné části zahrady. Nejlépe roste v hlubší, hlinité až hlinitohlinité půdě bohaté na humus, kterou před výsadbou obohatíte kompostem nebo vyzrálým organickým hnojivem. Půda by měla mít mírně kyselé až neutrální pH okolo 6,5. Zajistěte pravidelnou zálivku, ale ne přemokřená. V období nasazování a růstu hlávek dbejte na dostatek vody, aby hlávky dobře narůstaly a nepraskaly.
Zelí snáší mírné ochlazení a krátkodobé slabší mrazíky, přesto je u této polopozdní odrůdy vhodné sklízet hlávky v termínu od srpna do září před příchodem silnějších mrazů. Při pěstování dodržujte střídání plodin a vyhněte se výsadbě po jiných brukvovitých, aby rostliny dobře prospívaly a dlouhodobě dávaly bohatou úrodu.