Vepište alespoň 3 znaky pro vyhledávání
Allium cepa 'Mikor' má český název cibule šalotka 'Mikor' a patří do čeledi Alliaceae - česnekovité. Kultivar je v mnohém podobný cibuli, avšak jsou mezi nimi jisté rozdíly. Na rozdíl od cibule se snadněji pěstuje a při… Vše o produktu
Slunce – vyberte místo, na které svítí slunce nejméně mezi 11:00 a 17:00.
Polostín – takové stanoviště, které je na slunci 3–6 hodin (ne přes poledne).
Stín – plocha, na kterou slunce svítí méně než tři hodiny denně (ne přes poledne).
Sucho – stanoviště s dobře propustnou a rychle vysychající půdou.
Polosucho – vyberte místo s mírně vlhkou a dobře propustnou půdou.
Vlhko – stanoviště s trvale vlhkou, ale nezamokřenou půdou.
Mokro – trvale vlhká až zamokřená stanoviště například v pobřežních zónách.
Allium cepa 'Mikor' má český název cibule šalotka 'Mikor' a patří do čeledi Alliaceae - česnekovité. Kultivar je v mnohém podobný cibuli, avšak jsou mezi nimi jisté rozdíly. Na rozdíl od cibule se snadněji pěstuje a při konzumaci se vyznačuje výraznou chutí, která je sladší a jemnější než cibule. Díky tomu je šalotka vhodnější pro použití v salátech i omáčkách.
Allium cepa 'Mikor' má typicky velké, kulaté cibule s červeno-zlatými slupkami a dobrou chutí. Ve srovnání s klasickou cibulí je méně náročná na pěstování, vykazuje lepší skladovatelnost (až do dvou let) a v neposlední řadě ji proslavily její vynikající chuťové a nutriční vlastnosti. Vytváří tzv. dceřiné cibule, v závislosti na odrůdě 5 až 15 kusů.
Cibule šalotka 'Mikor' v kuchyni
Je velmi lahodná i v syrovém stavu.
S oblibou se používá do salátů a pomazánek.
Vynikající k dochucení různých pokrmů.
Vhodná i v teplé kuchyni, doporučujeme ji použít na smažení, pečení, zapékání, dušení či vaření.
Ideální k přípravě polévek, omáček, ale i k nakládání.
Návod na pěstování
Cibule šalotka 'Mikor' nejlépe roste v dobře propustné, úrodné půdě na plném slunci. Šalotka je na rozdíl od cibule méně náročná na půdu, polohu a klimatické podmínky. Vybíráme pro ni teplejší půdy s dostatkem živin, a vysazujeme ji na podzim nebo na jaře.
Nejvhodnější je vysazovat cibule střední velikosti asi 2-3 cm velké, přičemž je ukládejte do sponu ve vzdálenosti 30x10 cm od sebe. Šalotka se také s úspěchem pěstuje kvůli sběru zelené natě. Při pěstování na dlouhodobější skladování je důležitý včasný sběr a to z toho důvodu, že při silném seschnutí natě se cibule rozpadají a snadno se mohou znehodnotit.
Rostliny balíme s maximální péčí. 99,8 % zásilek doručíme v pořádku. Garance výměny zdarma, při doručení poškozené rostliny.
Hřejivé teplo letního sluníčka, které se sklání k obzoru. Mísa rybízu, do níž to po hroznech přibývá jedna radost. Všechny ty vůně a zvuky červencové zahrady. Sklizeň rybízu do kuchyně vnese neuvěřitelný klid a radost. A taky trochu bezstarostnosti dětství při mlsání babiččina drobenkového koláče s rybízem.
Celý článek
Cibule z vlastní zahrádky chutná nejlíp, to ví každý, kdo takovou cibuli někdy ochutnal. Jenže, někdy to není s jejím pěstováním úplně snadné, v posledních letech ji stále častěji napadají larvy dvou nenápadných much – květilky cibulové a pórové.
Celý článek
Možná vás při nákupu bylinek napadne: „A k čemu tahle vlastně je?“ Rádi bychom vám to napsali, ale nemůžeme. Evropská legislativa totiž přísně omezuje, co smíme o bylinkách říct, nebo spíš co říct nesmíme. V článku vám vysvětlíme proč a kde podobné informace hledat jinde.
Celý článek