Vepište alespoň 3 znaky pro vyhledávání
Švestkomeruňka 'Chernyj Barchat', v překladu "černý samet", je hybrid meruňky a ruské švestky, který má latinské jméno Prunus hybrid 'Chernyj Barchat'. Zařazuje se do čeledi Rosaceae - růžovité. Je nesmírně cenný pro… Vše o produktu
Slunce – vyberte místo, na které svítí slunce nejméně mezi 11:00 a 17:00.
Polostín – takové stanoviště, které je na slunci 3–6 hodin (ne přes poledne).
Stín – plocha, na kterou slunce svítí méně než tři hodiny denně (ne přes poledne).
Sucho – stanoviště s dobře propustnou a rychle vysychající půdou.
Polosucho – vyberte místo s mírně vlhkou a dobře propustnou půdou.
Vlhko – stanoviště s trvale vlhkou, ale nezamokřenou půdou.
Mokro – trvale vlhká až zamokřená stanoviště například v pobřežních zónách.
Vyjadřují minimální průměrné teploty, při kterých je rostlina ještě schopna přežít bez poškození. Česko podle mezinárodní klasifikace patří do teplotních zón 5 a 6, nejnižší průměrné teploty klesají maximálně k -28 °C.
Švestkomeruňka 'Chernyj Barchat', v překladu "černý samet", je hybrid meruňky a ruské švestky, který má latinské jméno Prunus hybrid 'Chernyj Barchat'. Zařazuje se do čeledi Rosaceae - růžovité. Je nesmírně cenný pro svou kvalitu plodů, vysokou mrazuvzdornost a velmi dobrou odolnost vůči houbovým chorobám. Vznikl křížením kultivaru Amerikanskij černyj x volné opylení neznámou odrůdou ruské švestky, přičemž na jeho vzniku se podíleli šlechtitelé G. V. Jeremin a A. V. Isačkin.
Má středně silný vzrůst, koruna je plochá a středně hustá. Kultivar do plodnosti nastupuje 3. až 4. rok po výsadbě, jeho úrodnost je středně vysoká a pravidelná. Odrůda je částečně samosprašná, přičemž rozkvetlé květy jsou odolné i vůči slabému mrazu. Plody dozrávají koncem července, v zralosti dosahují hmotnosti kolem 30 g, jejich barva je tmavě fialová až černá, slupka pevná. Jsou vhodné k čerstvé konzumaci i ke zpracování. Dobře se přepravují, při přepravě odolávají i mírným nárazům. Jejich dužina je šťavnatá, středně pevná, žlutá, chuť velmi dobrá, harmonická, sladko-kyselá. Pecka je malá, snadno se odděluje od dužiny.
Švestkomeruňka 'Chernyj Barchat' v kuchyni
Skvělá zejména k zavařování a kuchyňskému zpracování.
Vhodná i pro přípravu omáček.
Při uskladnění v chladu vydrží cca tři týdny.
Je ideální především k čerstvé konzumaci.
Hodí se k přípravě dezertů a koláčů.
Návod na pěstování
Švestkomeruňka 'Chernyj Barchat' preferuje slunné či polostinné stanoviště, kde by půda měla být propustná a výživná. Při podzimní výsadbě stromek neřežte, až na jaře proveďte tzv. výchovný řez, který pak následně opakujte každý rok po dobu 5 let. Při zasazení přidejte ke stromečku opěrný dřevěný kůl. Ten ponechte u stromečku, dokud nevytvoří silný kmen.
Švestkomeruňku hnojte na jaře hnojivem určeným pro ovocné dřeviny, přičemž samozřejmě nutně dbejte na dávkování. Po výsadbě stromek zamulčujte listím nebo posekanou trávou. Kultivar je pro svou přizpůsobivost a odolnost vůči mrazu vhodný zejména pro zahrádkáře a tam, kde se pro výskyt pozdních jarních mrazů nemohou pěstovat meruňky.
Rostliny balíme s maximální péčí. 99,8 % zásilek doručíme v pořádku. Garance výměny zdarma, při doručení poškozené rostliny.
Hřejivé teplo letního sluníčka, které se sklání k obzoru. Mísa rybízu, do níž to po hroznech přibývá jedna radost. Všechny ty vůně a zvuky červencové zahrady. Sklizeň rybízu do kuchyně vnese neuvěřitelný klid a radost. A taky trochu bezstarostnosti dětství při mlsání babiččina drobenkového koláče s rybízem.
Celý článek
Je čerstvé, bez chemie, chutná. Ovoce, které si sami vypěstujeme, má oproti kupovanému pořádný náskok. A to jsme ještě nezmínili, že zahrádkaření je relax a že ovocné stromy dělají naše zahrady krásnějšími.
Celý článek
