Středomořské olivovníky jsou skvostem každé zahrady. Většinou je najdete spíše v nádobách na terase či balkoně. I když se oliv v našich podmínkách pravděpodobně nikdy nedočkáte, zamilujete si půvab olivovníku, jeho vznešený tvar i nevšední listy. Olivovník se navíc dožívá velmi vysokého věku, možná i proto roste nesmírně pomalu a má obdivuhodné schopnosti regenerace.