Povíjnice batátová, nazývaná také Baťa, nebo "sladké brambory", je druh tropické rostliny z čeledi Convolvulaceae – svlačcovité. Původně pochází z tropické a subtropické oblasti střední Ameriky a u nás se pěstuje jako letnička. Hlízy této rostliny jsou, na rozdíl od plodů, jedlé.
Povíjnice batátová 'Yellow Papas' je kultivar s bujným růstem a nádhernými srdčitými listy. Žluto-zelené listy rostou v hojném počtu a dodávají 80 cm dlouhým převisům na objemu a kompaktnosti. Krásu listů dozdobí během června až září kalichovité květy růžové barvy. Vedle opory dokáže dorůst až do výšky 3 metrů.
Povíjnice batátová 'Yellow Papas' v zahradě
· Vhodná k pěstování při opoře, u které se rychle pne, například pergoly nebo zábradlí.
· Využít jí můžete v zahradě jako půdopokryvnou rostlinu.
· Vysazuje se do květináčů a nádob spolu s jinými balkónovými rostlinami, ale nejkrásněji vynikne v závěsných koších a květináčích.
· Zajímavou kombinaci dosáhnete, pokud v jednom záhoně vysadíte výrazně odlišné barevné druhy povíjnice.
· Ozdobí terasové i balkonové výsadby s výrazně kvetoucími letničkami, například s verbenami, lobelkami nebo petúniemi.
Využití povíjnice batátové
· Hlízy jsou jedlé a využívají se v kuchyni jako příloha nebo při přípravě dezertů, mají totiž sladkou chuť.
· Hlízy obsahují zvýšené množství beta-karotenu, vitamínů, draslíku, vápníku nebo železa.
· Jsou zdravější alternativou našich klasických brambor.
Návod na pěstování
Povíjnice batátová potřebuje pro svůj růst teplé a slunné stanoviště bez přímého úpalu. Pěstuje se podobně jako většina balkónových rostlin. Má nejraději propustný a vlhký substrát. Ten je třeba při výsadbě vyhnojit pomalu rozpustným hnojivem. I během vegetace vyžaduje pravidelné hnojení 1 - 2x týdně hnojivem pro balkónové rostliny. Potřebuje pravidelnou závlahu, aby substrát úplně nevyschl. Vhodné jsou samozavlažovací nádoby, které se postarají o pravidelný přísun vody. Do exteriéru se vysazuje vždy až po 15. květnu, kdy už nehrozí přízemní mrazy.