Raný keříčkový patizon s bohatou úrodou menších, plochých, sytě zelených plodů talířovitého tvaru. Mladé plody mají jemnou dužninu s lahodnou, neutrální chutí, která dobře přejímá koření a hodí se na grilování, zapékání, smažení i zavařování. Rostliny rostou nízko, rozložitě a vytvářejí úhledné keře, které se dobře vejdou i do menší zahrady či vyvýšeného záhonu.
Roste do výšky přibližně 30-50 cm a do šířky kolem 80-120 cm, proto mu dopřejte dostatek místa, aby se mohl volně rozrůst.
Patří do čeledi Cucurbitaceae - dýňovité.
Patizon 'Gagat' v zahradě:
- Skvělá volba do klasických zeleninových záhonů, vyvýšených záhonů i větších nádob.
- Uplatní se v moderní kuchyni - do zeleninových směsí, na gril i k nakládání.
- Díky tmavě zelené slupce pěkně doplní žluté a oranžové dýně či cukety.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, chráněné před silným větrem, kde se půda rychle prohřeje. Nejlépe prospívá v úrodné, humózní, dobře propustné hlinitopísčité půdě, kterou před výsadbou obohatíte vyzrálým kompostem. Zálivka by měla být pravidelná a vydatná, ale bez dlouhodobého přemokření, ideální je zalévat ke kořenům a půdu udržovat mírně vlhkou, třeba pomocí mulče.
Patizon je teplomilná jednoletá zelenina a nesnáší mráz, proto ho vysazujte až po zmrzlých, do dobře prohřáté půdy a na zimu nepočítejte s přezimováním, každoročně se pěstuje z nového výsevu.