Vysoce výnosná odrůda chřestu vytváří silné, rovné výhony určené ke sklizni jako lahodná jarní zelenina. Mladé výhony jsou světlé až bílé nebo zelené podle způsobu pěstování a mají jemnou, lehce nasládlou chuť. Po skončení sklizně rostlina vyhání jemně větvené, vzdušné lodyhy s jemným jehličkovitým olistěním v jednotné zelené barvě.
V zahradě působí dekorativně po celé léto. Vytrvalá zelenina, která na jednom místě vydrží mnoho let a dorůstá zhruba 150-180 cm do výšky, přičemž jednotlivé trsy se časem rozrůstají i do šířky.
Chřest lékařský 'Mondeo' patří do čeledi Asparagaceae - chřestovité.
Chřest lékařský 'Mondeo' v zahradě:
- Výborně se hodí do zeleninových záhonů jako dlouhověká trvalka s pravidelnou jarní úrodou.
- Dekorativní „papradí“ po sklizni zpestří záhon a vytvoří lehkou, vzdušnou zelenou hmotu.
- Dobře se kombinuje s nižší listovou zeleninou nebo bylinkami, které využijí prostor mezi řádky.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště na teplém, chráněném místě, kde má dostatek světla pro tvorbu silných výhonů. Nejlépe mu vyhovuje hluboká, dobře propustná, hlinito-písčitá půda s dostatkem humusu, která nezadržuje dlouhodobě vodu. Při výsadbě půdu důkladně zryjte do hloubky, obohaťte kompostem a kořeny vysaďte do rýh.
Zálivka by měla udržovat půdu mírně vlhkou, zvláště v prvních letech a během intenzivního růstu výhonů. Rostlina však po zakořenění krátkodobé sucho snáší. Je plně mrazuvzdorná v našich podmínkách, kořeny bezpečně přežívají běžné zimy.
První rok však doporučujeme záhon na zimu zamulčovat. Sklizeň začněte až od třetího roku po výsadbě a to od dubna do června. Poté výhony nechte volně vyrůst a posílit rostlinu na další sezony.