Muchovník olšolistý 'Saskatoon Berry'

Plody muchovníku vypadají jako borůvky, mají sladkou, ořechově mandlovou příchuť. Vynikají vysokým obsahem vlákniny, bílkovin a antioxidantů. Dozrávají koncem června nebo začátkem července.Tento opadavý keř kvete na jaře bílými drobnými květy. Plodí již následující rok po výsadbě.

Řadíme jej do čeledi Rosaceae – růřovité. Původem pochází ze Severní Ameriky, kde ho najdeme na kamenitých svazích, loukách nebo pobřežních útesech.

Muchovník v zahradě:
• Hodí se do větší zahrady
• Zaujme jako solitér
• Můžete jej vysadit v kombinaci s dalšími keři jako součást živého plotu
• Zkombinujte s arónií
• Vhodný i do velké nádoby
• Plody obsahují vitamíny a antioxidanty
• Bobule se mohou konzumovat syrové nebo tepelně upravená a dají se mrazit

Návod na pěstování:
Roste do výšky 2-3 m. Daří se mu na plném slunci, dobře poroste i v polostínu. Daří se mu zejména v kyselejší, dobře propustné, mírně vlhké zahradní půdě. Na začátek se do výsadbové jámy doporučuje přidat vyzrálý kompost nebo hnůj. Pravidelná zálivka je nezbytnou součástí péče zejména během letních vedrech. Z tohoto pohledu se velmi praktická ukázala být nastýlka z drcené kůry, která v půdě udrží vlhkost, zabrání růstu plevele i přehřívání kořenů.
Kultivar na rozdíl od některých jiných keřů s plody nevyžaduje řez. Pokud se však rozhodnete kultivar tvarovat nebo zkrátit jeho výhony, učiňte tak na jaře ještě před rašením. Kultivar přečká zimu bez újmy, je zcela mrazuvzdorný.