Švestka velkoplodá se pěstuje pro větší plody s vysokým podílem dužniny, které jsou výborné k přímé konzumaci i na kompoty a pečení.

Aby plody byly opravdu sladké a dobře vybarvené, potřebuje strom slunné, teplé stanoviště a propustnou, výživnou půdu bez dlouhodobého přemokření. Korunu švestek je vhodné udržovat vzdušnou pravidelným řezem, aby listy rychle osychaly a strom byl méně náchylný k chorobám. V době sucha se vyplatí dopřát zálivku, protože velké plody mají vyšší nároky na vláhu.