Vytrvalá zelenina s mohutnými řapíky a velkými, sytě zelenými listy, která vypadá v záhoně dekorativně a zároveň poskytuje chutnou úrodu. Řapíky této odrůdy mají příjemnou jahodovou příchuť, hodí se na koláče, povidla, sirupy i kompoty. V době kvetení vytváří vyšší stvoly s nenápadnými, jemnými, spíše krémově až zelenavě krémovými květy.

Roste do výšky přibližně 90-120 cm, květní stvoly mohou být ještě vyšší, a do šířky okolo 1 m, proto jí dopřejte dostatek místa.

Patří do čeledi Polygonaceae - rdesnovité.

Reveň rebarbora 'Fulton Strawberry Surprise' v zahradě:

• Hodí se do zeleninových i smíšených užitkově-okrasných záhonů jako výrazná trsnatá rostlina.
• Skvěle doplní bylinkovou zahrádku a ovocný kout, kde poskytne čerstvé řapíky na pečení a zavařování.
• Dobře vynikne jako solitéra na okraji záhonu nebo v řadě podél cestičky, kde vytvoří výrazný zelený porost.

Návod na pěstování:

Vyžaduje slunné stanoviště nebo lehký polostín, na teplém a světlém místě vytvoří nejsladší a nejmasitější řapíky. Nejlépe prospívá v hluboké, hlinité, úrodné a dobře propustné půdě, kterou před výsadbou obohaťte kompostem nebo uleželým hnojem. Půda má být stále mírně vlhká, ale ne přemokřená. V suchých obdobích rostlinu pravidelně zalévejte, mulč z posekané trávy nebo kompostu pomůže udržet vláhu a omezí plevel.

Na jaře přihnojte kompostem nebo organickým hnojivem, aby měla dostatek živin pro tvorbu silných řapíků. Po výsadbě první rok řapíky nesklízejte, aby rostlina zesílila, pravidelnou sklizeň provádějte od druhého až třetího roku a nikdy neodebírejte více než třetinu listů najednou.

Je plně mrazuvzdorná a spolehlivě přezimuje v našich podmínkách, v chladnějších oblastech jen na zimu přihrňte mulč nad kořeny, aby lépe snášela střídání mrazu a oblev.