Slivoň 'Najdena' je hybrid švestky, který má latinský název Prunus hybrid 'Najdena'. Je součástí početné čeledi Rosaceae - růžovité. Cení se pro svou přizpůsobivost, výbornou chuť, vysokou odolnost vůči mrazu a velmi dobrou schopnost odolávat houbovým chorobám. Vznikl jako kříženec odrůd Skoroplodnaja x Desertnaja. Má středně silný vzrůst a formuje oválnou, středně hustou korunu. Kvete středně brzy, v měsících duben až květen, je cizosprašný a vhodným opylovačem je jiná odrůda ruské švestky. Rozkvetlé květy jsou odolné i vůči slabému mrazu. Plody jsou oválné a mají průměrnou hmotnost 30 g. Jejich dužina je šťavnatá, středně pevná, oranžově zbarvená, příjemně aromatická.

Dá se částečně oddělit od pecky. Chuť je velmi lahodná, harmonická, převažuje sladká chuť nad kyselou. Základní zbarvení švestek je žluté, pokryté fialově červenou barvou na 60 až 80% plochy plodu. Jelikož slupka na plodech nepraská, jsou vhodné i k přepravě, díky čemuž mají vysokou tržní hodnotu. Doba zrání je středně raná, je to přibližně v polovině července. I poté, co plody dozrají, dost dlouho neopadávají ze stromu. Úrodnost kultivaru je vysoká, stabilní a pravidelná. Švestka do plodnosti nastupuje velmi brzy.

Slivoň 'Najdena' v kuchyni

• Lahodné švestky jsou vhodné k čerstvé konzumaci i ke zpracování.

• Je ideální k vaření povidel a omáček.

• Dá se dobře skladovat, dlouho vydrží.

• Můžete si z nich připravit i koláče a moučníky.

• Vynikající na dezerty a dorty.

• Ideální k mrazení či sušení.

Návod na pěstování

Slivoň 'Najdena' má vysokou odolnost vůči chorobám a mrazu. Zvolte si místo na slunci nebo v polostínu. Půda má být přiměřeně vlhká, středně výživná. Před výsadbou nezapomeňte kořenový systém zkrátit pomocí zahradnických nůžek. Přitom odstraňte i shnilé nebo jinak poškozené kořeny.

Následně kořenový systém namočte alespoň na 2-6 hodin do kbelíku s vodou a pak ihned vysaďte do připravené výsadbové jámy. Pokud vysazujete ovocné stromky na místech, kde mají přístup srny, zajíci a jiná volně žijící zvěř, nezapomeňte, že je třeba použít na kmen ochranný prvek proti okusování kůry.