Meruňka středně raná 'Adriana' je kultivar meruňky, který nese latinské jméno Prunus armeniaca 'Adriana'. Patří do čeledi Rosaceae - růžovité. Meruňka 'Adriana' je středně raná, cizosprašná odrůda vhodná do všech oblastí, které mají vhodné podmínky pro pěstování meruněk. Je odolná vůči mrazu.
Stromek kvete v dubnu bílými květy. Tvoří středně velké až velké plody žlutooranžové barvy s červeným povlakem. Dužina meruněk je pevná, chuťově výborná a sladká, pecku lze snadno oddělit od dužiny. Zralé meruňky můžete sklízet od druhé poloviny července.
Meruňka středně raná 'Adriana' v kuchyni
Plody jsou vhodné k přímé konzumaci.
Můžete ji i sušit.
Výborná do moučníků a koláčů.
Ideální k přípravě džemů a kompotů.
Můžete z ní udělat i sladkou omáčku, dezert.
Je skvělá ve studené i teplé kuchyni.
Návod na pěstování
Meruňka středně raná 'Adriana' preferuje spíše sušší půdy, s neutrální reakcí kolem pH 7, lehčího typu. Těžká půda není vhodná, neboť příliš zatěžuje kořeny. Stanoviště vyberte dostatečně teplé, světlé a slunné, chráněné před větrem, optimálně na jihozápadní nebo západní straně. V každém případě se vyhněte větrným stanovištím a mrazovým kotlinám. Zálivka je mimořádně důležitá v období, kdy stromeček zakořeňuje. Odrůda je odolná vůči šárce.