Máta huňatá je bylina s bujným růstem, dorůstá až do výšky 120 cm. Má podlouhle vejčité, chlupaté listy, které obsahují vonné silice. Na vzpřímených čtyřhranných stoncích vykvétají v hustých soukvětích drobné růžové květy. Začínají kvést v červenci a kvetou až do září.
Máta je vytrvalou bylinou, kterou řadíme do čeledi Lamiaceae – hluchavkovité. Máta huňatá je křížencem druhů Metha spicata a Metha suaveolens. Vyskytuje se hlavně v západní Evropě a ve Středomoří. Na našem území se vyskytuje roztroušeně splaněná rostlina.
Máta huňatá v zahradě:
· Ozdobí záhony v zahradě přírodního typu.
· Vynikne vysazena i mezi jinými trvalkami v trvalkovém záhoně.
· Může být využita i na pokrytí větší části vlhké zahrady, protože se rychle rozrůstá.
· Medonosná rostlina.
Využití máty huňaté:
· Čerstvé lístky se používají k dochucení a ozdobě ovocných pohárů, dezertů i salátů.
· Přidává se do omáček k pokrmům z jehněčího masa.
Návod na pěstování
Máta huňatá má nejraději slunečné nebo polostinné stanoviště. Vysaďte ji do mírně vlhké až vlhké půdy, která není trvale zamokřená. Čas od času ji přihnojte, zvláště pokud z ní často sbíráte lístky. Rychle se šíří, proto její šíření můžete kontrolovat umístěním kořenové zábrany nebo ji vysaďte do květináče bez dna. Je odolná vůči mrazu do -23 °C, takže při silnějším mrazu horní část odumře, ale kořínky v půdě přezimují a na jaře znovu vyklíčí, proto se nemusíte obávat. Takto přezimuje i 5 let. V chladnějších oblastech ji doporučujeme přikrýt chvojím.