Využití lichořeřišnice

Lichořeřišnice není jen okrasnou rostlinou. Její květy, listy i poupata jsou jedlé a můžete je využít například k ozdobě salátů nebo pokrmů. Neotevřená poupata lze naložit podobně jako kapary. Z rostliny si také můžete připravit tinkturu nebo ozvláštnit nápoje.

Jak pěstovat lichořeřišnici

Stanoviště a půda

• Lichořeřišnice má ráda slunce nebo polostín, kde se může naplno rozvinout její krása.
• Půda by měla být spíše chudší, propustná, bez přebytku dusíku, protože příliš výživná zemina podporuje růst listů na úkor květů.

Výsadba

• Sazenice lichořeřišnice se vysazují ven po posledních jarních mrazících, obvykle v polovině května.
• Mezi jednotlivými rostlinami zachovejte rozestupy 20–30 cm, aby měly dostatek prostoru k růstu.

Zálivka

• Lichořeřišnice má raději mírnou, ale pravidelnou zálivku.
• Při nadměrném přemokření mohou její kořeny zahnívat.
• Zároveň je schopná přečkat i krátké období sucha.

Péče a údržba

• Jedná se o nenáročnou rostlinu, která nevyžaduje pravidelné hnojení.
• V průběhu léta stačí odstraňovat odkvetlé květy, čímž podpoříte další kvetení.

Kombinace s jinými rostlinami

• Lichořeřišnice se výborně hodí k vysazení s dalšími letničkami, jako je aksamitník nebo lobelka. 
• Popínavé odrůdy se krásně doplňuje s vertikálními prvky zahrady, například s ploty nebo trelážemi.

Škůdci

• Dejte pozor na slimáky a dřepčíky.

Lichořeřišnice je nejen krásnou, ale i užitečnou rostlinou, kterou ocení každý milovník zahrady i dobrého jídla. Vyberte si sazenice u nás a přidejte na svou zahradu kousek exotického kouzla!