Středně vysoká paprika s pevnými, hladkými plody, které zrají ze zelené do výrazně červené barvy. Vytváří hustší keřík se sytě zelenými listy a v sezoně ji zdobí drobné bílé květy, ze kterých se postupně vyvíjí bohatá úroda šťavnatých plodů vhodných k přímé spotřebě i kuchyňskému zpracování.
Roste obvykle do výšky okolo 60 cm a podobné šířky, proto ji vysazujte s menšími rozestupy, aby měla dost místa na růst.
Patří do čeledi Solanaceae - lilkovité.
Paprika polní 'Dumas' v zahradě:
- Hodí se do zeleninových záhonů, skleníků i větších nádob na terase či balkoně.
- Poskytne bohatou úrodu masitých plodů na saláty, pečení, grilování i zavařování.
- Vynikne v kombinaci s rajčaty, bylinkami a další teplomilnou zeleninou.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, nejlépe chráněné před větrem, kde se půda rychle prohřeje. Nejlépe prospívá v hlinité, humózní a dobře propustné půdě, která drží vláhu, ale nezamokří se. Zálivku volte pravidelnou a rovnoměrnou, půda by měla být mírně vlhká, nikoli přemokřená.
Jako teplomilná paprika nesnáší chlad a mráz, proto ji vysazujte ven až po zmrzlých a v chladnějších oblastech ji pěstujte ve skleníku nebo pod fólií. V našich podmínkách se pěstuje jako jednoletá a na zimu se neuchovává na záhoně.