Rozvětvená masožravá rostlina se pěstuje ve sladkovodních mělkých vodách. Ke dnu se nemusí přichycovat kořeny, protože žádné nemá. Ve vodě pouze splývá. Největší evropská bublinatka je bublinatka obecná, která dosahuje úctyhodné výšky 2,5 metru. Bublinatkám se dobře daří ve stojatých i pomaleji tekoucích vodách. V našich podmínkách se bublinatka volně vyskytuje zcela výjimečně, jedná se o kriticky ohrožený druh.