Ochrana před jarními mrazy? Spolehlivé způsoby, jak zachránit úrodu, existují

Na úplný začátek je dobré uvést, že ochrana před chladem, a to přes mrazy v zimě i na jaře, začíná už při samotné výsadbě. Především časně rašící ovocné dřeviny potřebují dobře chráněné místo, kde neprofukují ostré zimní větry a kde na jaře nezůstává dlouho promrzlá půda.

Je třeba si také uvědomit, že příčinou namrzání ovocných stromů není až tak mráz, jako kolísání teplot. Příliš velké rozdíly mezi denními a nočními teplotami nesvědčí kmenům, květy a poupata zničí takřka s jistotou.

 Jak se před očekávanými jarními mrazy chránit s předstihem?

Sloupovité odrůdy jabloní, hrušní a dalších ovocných stromů zakryjte netkanou textilií, v případě nouze si můžete vypomoci prostěradlem či záclonou. Keře, které jsou již napučené, například hortenzie nebo motýlí keře, obalte celé. Jahodníky a ranou zeleninovou sadbu zakryjte též netkanou textilií, ve studeném skleníku před příchodem mrazíků zkontrolujte, že se rostliny nedotýkají skla. Střechu a vnitřní stěny pokryjte bublinkovou fólií.

Rady obecnějšího rázu? Doporučuje se pěstovat nízké kmeny, kde koruna více chrání kmen. Dobré je také umístit při výsadbě opěrný kůl z jihu tak, aby kmen zastínil. Někteří pěstitelé také natírají kmeny bílou barvou, která odráží sluneční paprsky.

Chránit poupata a květy je těžší 

Květy ovocných stromů jsou vůči mrazivému počasí velmi citlivé. Většině odrůd jabloní odejdou mrazem květy už při teplotě -2°C. Slivoně a višně jsou jen o trošku odolnější, vydrží -3°C. Meruňky a broskvoně jsou odolné nejméně, maličké plůdky meruněk ničí dokonce i teplota lehce nad nulou – přijdete o ně při teplotě již 0,5°C. 

Zkuste tyto postupy, některé se v zahradách a sadech používají už celá staletí:

• Vhodné je odpařování. Rozmístěte kolem stromů kbelíky s teplou (horkou) vodou. Ta, jak se bude postupně odpařovat, dokáže v okolí stromů vytvořit mlhu, která je ochrání až do teploty -2°C.
• Zkuste také vykuřování. Mezi stromy zapalte hromádky větví, přidejte slámu, snažte se, aby oheň spíše doutnal, než hořel. Teplý kouř ochrání květy i stromy. Na podobném principu fungují moderní parafínové svíce.
• Dobrým způsobem, jak ochránit květy a poupata, je také rosení. To spočívá v jejich postříkání kvalitním rozprašovačem. Voda na květech vytvoří jemný film, který je ochrání před přímým působením mrazu. Důležité je použít kvalitní rozprašovač, který vytvoří jemnou mlhu, voda by neměla z míst, kam ji nastříkáte, stékat. Někteří zahrádkáři doporučují do vody přidat valeriánské kapky (extrakt z kozlíku lékařského), účinek pak bývá silnější. V prodeji jsou i speciální již připravené roztoky.