Dvouletá rostlina pěstovaná pro silnou, jemnou bílou část a sytě zelené listy, které tvoří pevné, vzpřímené rostliny. Hodí se pro podzimní sklizeň, kdy poskytuje šťavnaté, aromatické stvoly vhodné do polévek, omáček i na grilování.
Roste obvykle do výšky 60-90 cm a vytváří úzké řady bez velkého rozrůstání do šířky.
Patří do čeledi Amaryllidaceae - amarylkovité.
Pór podzimní 'October' v zahradě:
- Ideální do zeleninových záhonů jako hlavní podzimní zelenina.
- Vhodný pro postupnou sklizeň od září do listopadu.
- Dobře doplní smíšené výsadby se saláty, kořenovou zeleninou i bylinkami.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, kde dobře nasazuje silnou bílou část a vytváří pevné rostliny. Nejlépe mu vyhovuje dobře odvodněná, úrodná hlinitá půda s dostatkem organické hmoty, kterou před výsadbou obohatíte kompostem. Zálivka má být pravidelná, půdu udržujte trvale mírně vlhkou, ale ne přemokřenou, zejména v období intenzivního růstu.
Pro delší bílou část můžete rostliny postupně přihrnovat zeminou. Pór je odolnější k chladu, běžně snáší pokles teplot přibližně do -15 °C, proto jej můžete sklízet až do pozdního podzimu a v mírnějších podmínkách i po přikrytí mulčem nechávat na záhoně.