Morušovník černý je ovocný strom ceněný pro velmi chutné, výrazně aromatické plody. Na rozdíl od morušovníku bílého bývá náročnější na teplo. Plody morušovníku černého jsou v plné zralosti téměř černé. V průběhu dozrávání bývají nejprve červené a teprve postupně tmavnou. Proto mohou v sezoně působit červeně, i když jde o černoplodý typ.

Nejlépe se mu daří na slunném, závětrném stanovišti. Morušovník se nejčastěji pěstuje jako strom, ale do menších zahrad ho můžete tvarovat jako větší keř.

Pro úspěšné pěstování morušovníky vyžadují propustnou, výživnou půdu a v prvních letech po výsadbě pravidelnou zálivku. Po zakořenění snáší i sušší období.

Řez se provádí spíše mírný, hlavně pro udržení tvaru a prosvětlení koruny.