Povíjnice batátová patří mezi tropické rostliny z čeledi Convolvulaceae – svlačcovité. Tato hlíznatá rostlina je původem z tropické a subtropické oblasti Jižní Ameriky. U nás se pěstuje jako letnička a její hlízy jsou jedlé, na rozdíl od plodů. Nazývá se také Baťa nebo "sladké brambory".

Povíjnice batátová 'Papas Deep Purple' je kultivar s rychlým růstem a dekorativními, srdčitými listy fialovo černé barvy. Jejich krásu znásobí květy, které vykvétají během dlouhého období, od června až do září. Mají kalichovitý tvar a krémově bílou až růžovou barvu.

Povíjnice batátová 'Papas Deep Purple' v zahradě

·         Vysazuje se do květináčů, odkud krásné visí, proto jsou ideální i závěsné koše a nádoby.

·         Ozdobí každý záhon svými dekorativními listy, které jsou nepřehlédnutelné.

·         Velmi dobře se pne, proto ji vysaďte k nějaké opoře, skvělé jsou pergoly, ale i zábradlí.

·         Na záhoně bez opory se bude pěkně rozrůstat a bude skvělou půdopokryvnou rostlinou.

·         Ozdobí každý balkon, terasu nebo okenní parapet, zkombinujte ji s fuchsiemi, feliciemi, verbenami nebo lobelkami.

Využití povíjnice batátové

·         Hlízy obsahují vitamíny A, E, B6, C, ale i vápník, železo a draslík.

·         V kuchyni se využívá jako příloha k masu, nebo je vhodná pro výrobu dezertů.

·         Snižují hladinu cholesterolu v krvi.

·         Hlízy se doporučují konzumovat během diety.

Návod na pěstování

Povíjnice batátová není náročná na péči. Má v oblibě slunná místa, ale bez přímého úpalu a silného větru. Nejraději má propustný substrát, mírně úrodný, humusový. Ten vyhnojte při vysazování pomalu rozpustným hnojivem. Vyžaduje pravidelné zalévání, zaplavené a mokré půdy ji však nedělají dobře. Substrát by neměl vyschnout, proto jsou vhodné samozavlažovací nádoby, které se postarají o pravidelný přísun vody. Během vegetace vyžaduje hnojení 1 - 2x týdně hnojivem pro balkónové rostliny. Do venkovního prostoru se umisťuje až po 15. květnu, kdy už nehrozí mrazy. Pokud ji pěstujete v záhoně, hlízy je potřeba na zimu vykopat, jinak zamrznou.