Cukety

Cuketa (Cucurbita) je oblíbenou letní zeleninou, která se těší velké popularitě díky své univerzálnosti a nízkému obsahu kalorií. V kuchyni se dá využít na mnoho způsobů, od jednoduchých příloh až po hlavní jídla. Pokud hledáte inspiraci, najdete zde recepty na cuketu, jako je cuketa plněná masem, cukeťák, cuketa na plech, cuketa v těstíčku, nebo dokonce cuketa jako příkrm pro nejmenší.

Jak pěstovat cuketu

Pěstování cukety je poměrně jednoduché, což z ní činí ideální plodinu i pro začínající zahradníky. Zde je několik tipů, jak pěstovat cuketu:

  • Cuketa potřebuje slunné stanoviště a dostatek prostoru, protože rostlina se rychle rozrůstá.
  • Preferuje dobře propustnou a na živiny bohatou půdu. Doporučuje se před výsadbou přidat kompost.
  • Sazenice vysaďte v 2. polovině května. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 70 cm.
  • Cuketa vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména během suchých období. Mulčování pomůže udržet vlhkost a zamezí růstu plevele.
  • Cukety sklízejte, když dosáhnou délky 15–20 cm. Pravidelná sklizeň podpoří další růst plodů.

Recepty na Cuketu

Cuketa plněná masem

Ingredience:

2 velké cukety
300 g mletého masa
1 cibule
2 stroužky česneku
100 g sýra
Sůl, pepř, bylinky dle chuti

Postup:

Cukety rozkrojte napůl, vydlabejte dužinu a osolte.
Osmahněte cibuli s česnekem, přidejte mleté maso a orestujte.
Směsí naplňte cukety, posypte sýrem a pečte při 180 °C asi 30 minut.

Cukeťák

Ingredience:

500 g cukety
2 vejce
100 g hladké mouky
1 stroužek česneku
Sůl, pepř, majoránka
Olej na smažení

Postup:

Nastrouhejte cuketu, osolte a nechte odstát. Poté vymačkejte přebytečnou vodu.
Smíchejte s vejci, moukou, česnekem a kořením.
Smažte malé placičky na rozpáleném oleji.

Cuketa na plech

Ingredience:

2 střední cukety
3 rajčata
1 cibule
100 g sýra
Olivový olej, sůl, bylinky

Postup:

Nakrájejte cuketu, rajčata a cibuli na plátky.
Rozložte na plech, osolte, pokapejte olejem, posypte bylinkami a sýrem.
Pečte při 200 °C asi 25 minut.

Cuketa v těstíčku

Ingredience:

2 cukety
100 g hladké mouky
2 vejce
100 ml mléka
Sůl, pepř

Postup:

Připravte těstíčko z mouky, mléka, vajec, soli a pepře.
Cuketu nakrájejte na kolečka, obalte v těstíčku a smažte dozlatova.

Cuketa jako příkrm

Ingredience:

1 menší cuketa
Voda na vaření

Postup:

Cuketu oloupejte, nakrájejte na kousky a vařte v malém množství vody do změknutí.
Rozmixujte na hladké pyré, případně zřeďte vodou na požadovanou konzistenci.

Dárkový poukaz

Dárkový poukaz

500 – 5 000 

Cuketa 'Terminator' F1

Cucurbita pepo v giromontina Terminator F1

Není skladem

Cuketa 'Paladin' F1

Cucurbita pepo v giromontina Paladin F1

Není skladem

Cuketa 'Tapír'

Cucurbita pepo v giromontina Tapír

Není skladem

Cuketa 'Tondo di Piacenza'

Cucurbita pepo v giromontina Tondo di Piacenza

Není skladem

Cuketa 'Kveta'

Cucurbita pepo Kveta

Není skladem

Cuketa 'Diamant' F1

Cucurbita pepo Diamant F1

Není skladem

Zahradničení má být zábava. Naše články vás inspirují nebo vám pomůžou.

Co u nás kvete v dubnu

10 tipů na kvetoucí dřeviny

14.4.2026
5 minut čtení

Inspirujte se a kochejte se. V prní půlce dubna to u nás kvete, skoro jako v botanické zahradě.

Celý článek
koniklec herbář

Herbář koniklec

31.3.2026
5 minut čtení

Vše, co jste chtěli vědět o konikleci. Stáhněte si herbář s ručně malovanou ilustrací.

Celý článek
méně známé cibuloviny

13 tipů na cibuloviny, které neznáte, ale měli byste

31.3.2026
5 minut čtení

Tulipány a narcisy zná každý. Ale co jarní cibuloviny, nad kterými se každý zastaví a zeptá se: „Co to je za rostlinu?" Představujeme vám neobvyklých 13 cibulovin. Vysaďte si je na zahradu a budete okouzleni.

Celý článek
zahradnictvi flos březen 2026

Zahradnictví flos v březnu

16.3.2026
5 minut čtení

Pojďte se podívat, jak to u nás vypadá v první půlce března.

Celý článek
Všechny články
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Zobrazit všechny články