Paprika balkónová 'Sweet Pleasure Red F1' nese latinský název Capsicum annuum 'Sweet Pleasure Red F1'. Podobně jako i jiné papriky, i tato se řadí do početné čeledi Solanaceae - lilkovité. Její domovinou je Mexiko. Jednoletá zeleninová paprika 'Sweet Pleasure Red F1' nabízí bohatou úrodu lahodných plodů červené barvy, podle níž nese i název 'Sweet Pleasure Red F1'.

Kultivar kvete v měsících červen až září jemné bílé květy. Formuje střídavé listy kopinatého tvaru a sytě zelené barvy. Plody papriky jsou oblíbené pro svoji příjemnou chuť a aroma. Navíc obsahují hodně draslíku, fosforu a sodíku. Kromě toho jsou významným zdrojem vitamínu C a karotenu. Paprika se vysazuje přímo na záhony, ale i do nádob na terasy a balkony, případně také k rychlení do fóliovníku a skleníku.

Paprika balkónová 'Sweet Pleasure Red F1' v kuchyni

Plody jsou velmi chutné i v syrovém stavu.

Hodí se také ke grilování a pečení.

Ideální k nakládání do nálevu.

Čerstvé se používají k ozdobě jídel a k přípravě salátů.

Vhodná i na vaření a do různých vegetariánských receptů.

Návod na pěstování

Paprika balkónová 'Sweet Pleasure Red F1' preferuje teplé místo s dostatkem slunečního záření. Nejvhodnější je úrodný substrát dobře zásobený živinami. Zásobení živinami můžete zvýšit i přihnojením. Na malé rostlinky během vegetace použijte hnojivo s vyšším obsahem dusíku.

V době, kdy rostlina přechází k tvorbě květů, použijte hnojiva s vyšším obsahem draslíku a fosforu. Sazenice vysazujte tak, abyste umístili po dva kusy těsně vedle sebe. Pozor na příliš velkou vzdušnou vlhkost, při které mohou být rostliny napadány plísněmi a houbami.