Jak na velkou úrodu jahod? Vysaďte je v srpnu

Vybrat spolehlivou odrůdu není až tak složité, když víte, co chcete. Když od pěstování jahod očekáváte především jednorázovou větší sklizeň (a chcete konzervovat), zvolte jahody jednouplodící. Chcete-li jednu větší sklizeň a pak průběžně zrající jahody, vyberte stáleplodící. A remontantní a stáleplodící odrůdy zvolte pro průběžnou sklizeň po celou sezónu.

Tipy na jahody pro přímou konzumaci: Elvíra, Elsanta, Honeoye se kromě přímé konzumace používají také do zmrzlin a rychlých pyré. Z pozdních odrůd na jídlo je výborná sladká a šťavnatá Symphony, která se navíc hodí do všech pěstitelských poloh.'

Tipy na jahody na konzervaci: Do kompotů a na mražení se hodí tužší jahody např. Polka, Dagmar, Darselect, stálicí je Senga Sengana. Z pozdních pak doporučujeme odrůdy Tenira a Bounty.

Jahody do zákusků a dezertů: Chuťově vytříbená je velká a raná Elsanta, z poloraných pak Karmen nebo Dukát.

Ani jeden přitom není výrazně lepší nebo výrazně horší. Záleží pouze na vašich osobních preferencích a možnostech (například sláma se shání hůře než textilie), který zvolíte.

Pěstování na textilii

Ta zabrání vytváření odnoží a udrží lépe vláhu, spolehlivě chrání také před zaplevelením záhonu. Textilie urychluje růst, jahody na ní pěstované jsou mohutnější a dříve plodí. Další výhoda pěstování jahodníku na podložce? V  době sklizně není třeba jahody podkládat.

Jestli má tento způsob také nevýhody? Použití textilie podporuje rozvoj svilušky chmelové, která má v příhodných podmínkách až několik generací za sezónu – v případě většího napadení je pak nutné nasadit jako ochranu dravé roztoče. Možnou nevýhodou může být i přehřívání půdy v letních vedrech, toho se lze ale vyvarovat použitím bílé textilie namísto černé.

Bez textilie, s nastýláním

V tomto  případě nahrazuje textilii vhodný přírodní mulč, nejčastěji nastýlka ze slámy mezi řádky. Ochrana před plevely není tak účinná jako při použití textilie, sláma ale chrání dozrávající jahody před otlačením a vlhkem – těžké jahody v ní leží jako v bavlnce.  

Základní pravidla (nejen) srpnové výsadby jahod?

• Nový záhon nezakládejte „po jahodách“. Na stejné místo vysaďte jahody minimálně s ročním odstupem.
• Pozor na srdíčko. To musí vždy zůstat nad povrchem, nikdy jej nezatlačujte do substrátu. Se sadbou od nás nebudete mít s tímto pravidlem problém – jahody jsou v kontejnerech, srdíčko při přesazení celého balu neutopíte.
• Je horko? Sázejte večer a jahody na několik dnů přistiňte. Třeba bílou textilií nebo starou záclonou.
• Zalévejte pravidelně ke kořenům, chraňte listy před zbytečným smáčením – hrozí riziko houbových onemocnění.
• Nezapomeňte na přihnojení. Právě v srpnu se rozhoduje o budoucí úrodě, jahodník vytváří zárodky květů. Doporučujeme některé z minerálních hnojiv přímo na jahody.

Vyberte si jahodníky k výsadbě na e-shopu