Do zeleninové či bylinkové části zahrady se vám jistě bude hodit zimní cibule. Vytváří trsy drobnějších cibulek, které se už na jaře nádherně zazelenají a brzy se dorostou až 50 cm. Cibule se dá ovšem pěstovat i na balkoně v květináči nebo jiné větší nádobě. Zimní cibule navíc obsahuje více vitamínů než běžná cibule a vyniká vysokým obsahem vitamínu C a železa. Hodí se na každodenní vaření, do pomazánek, polévek, omáček i salátů.