Velmi raná hlávková kapusta s pevnými, středně velkými hlávkami a jemně zkadeřenými, sytě zelenými listy se skvěle hodí pro časnou sklizeň. Hlávky jsou chutné, šťavnaté a vhodné jak k přímé spotřebě, tak k vaření či dušení. Rostliny dorůstají obvykle do výšky kolem 80-100 cm a zhruba podobné šířky, podle hustoty výsadby.
Kapusta hlávková velmi raná 'Raketa' (Brassica oleracea var. sabauda 'Raketa') patří do čeledi Brassicaceae - brukvovité.
Kapusta hlávková velmi raná 'Raketa' v zahradě:
- Hodí se do zeleninových záhonů jako spolehlivá raná kapusta pro jarní až časně letní sklizeň.
- Vytváří pěkné, jednotné hlávky vhodné do domácí kuchyně i pro uskladnění na kratší dobu.
- Dobře zapadne do smíšených výsadeb zeleniny, kde ji můžete kombinovat například s ranými saláty nebo kedlubny.
Návod na pěstování:
Vyžaduje slunné stanoviště, kde dobře nasazuje pevné hlávky a netrpí vytahováním. Nejlépe jí vyhovuje lehčí, hlinitá až hlinitopísčitá, dobře zpracovaná a humózní půda bohatá na živiny, s mírně kyselou až neutrální reakcí. Během růstu potřebuje kapusta pravidelnou zálivku, půda by měla být stále mírně vlhká, ale ne přemokřená.
Ocení také přihnojování organickým hnojivem, protože je náročnější na živiny. Mladé rostliny chraňte před silnějšími jarními mrazy, dospělé rostliny snesou chlad a krátkodobé poklesy teplot. Obecně však platí, že dlouhodobé silné mrazy pod -5 °C mohou rostliny poškodit. Pěstujte ji hlavně jako ranou jarní a časně letní zeleninu.