Allium ursinum
Česnek medvědí

zpět na kategorii

Allium ursinum

  • Allium ursinum

Nároky na slunce

Nároky na vláhu

Kvete v měsících

IV. - V.

Mrazuvzdornost

5

Výška rostliny v dospělosti

0.3 m

Barva listu

zelená

Barva květu

bílá

Opadavost

Opadavé

Tuto položku není v současné době možné koupit.
Můžete si vybrat jí podobnou z naší aktuální nabídky.

Allium ursinum, známý pod českým názvem česnek medvědí, je jednou z nejznámějších rostlin lidového lékařství s mnohostranným kuchyňským využitím.

Česnek medvědí je rozšířený především v západní a střední Evropě. Na našem území se vyskytuje roztroušeně. V lužních lesích a na dalších vhodných stanovištích tváří rozsáhlé porosty.

Tato vytrvalá cibulovina raší velmi brzy na jaře, ještě před olistěním stromů. Vytváří 20 až 30 cm vysokou přízemní růžici elipticky kopinatých listů. Od dubna do května vyrůstá lodyha nesoucí polokulovité květenství složené z drobných bílých květů. Po odkvětu listy česneku rychle vadnou a počátkem léta zatahují.

Díky pikantnímu česnekovému aroma se listy a nať používají k dochucování pokrmů. Sklízejí se před nakvetením, kdy je jejich aroma neintenzivnější. V jarní sezóně se využívá česnek medvědí čerstvý a syrový. Pro dlouhodobější užití se listy mrazí či nakládají v oleji, sušením se jeho účinky ztrácejí.

Rostlina obsahuje značné množství vitamínu C a látky antibakteriálními účinky. V lidového lékařství se hojně využíval při nachlazení, k pročištění střev i žaludku, na snížení krevního tlaku, proti depresím a proti kornatění cév. Nadměrné užívání česneku může vyvolat nežádoucí účinky jako je průjem, nadýmání a záněty ledvin.

Nejlépe prospívá v mírně kyselých vlhkých půdách na stinných nebo polostinných stanovištích.

Označení rostlin

Velikost rostlin se označuje dle následujícího klíče

Standardní rostliny (zavětvené od spodu): 60-80cm – velikost rostliny je 60-80 cm

Rostliny na kmeni: KM200 - kmen je vysoký 200cm, v této výšce je naroubovaná korunka

Ok 12-14: obvod kmene rostliny je 12-14cm

Km 130: kmen o výšce 130cm (výška kmene je zpravidla uvedena v názvu rostliny)

Mimo uvedené výšky se rostliny označují také velikostí použitého kontejneru, ve kterém je rostlina zasazena. Od této informace je možné usoudit, jak silná rostlina bude a jaký je její habitus.

Označení kontejneru

K 10,5cm: květník o průměru 10,5cm, Označení „k“ se používá u menších květníků a rostlin

C5: kontejner o objemu 5 litrů, označení „C“ se používá u vzrostlejších rostlin

RK 2: vyšší kontejner o objemu 2 litry, označení „RK“ se používá u růží, popínavých rostlin a ovocných dřevin

Způsob pěstování

Ovocné dřeviny

ZK: zákrsek, což je ovocný stromek s nízko zapěstovanou korunkou (kolem 60 cm)

ŠP: špičák, což je ovocný stromek bez zapěstované korunky

keř: keřová forma rybízu

strom: stromková forma rybízu či angreštu

Vlastnosti rostlin

Nároky na slunce – světlo, polostín, stín (dle zobrazeného znaku):
Svetlo

Nároky na vláhu – sucho, střední zálivka, mokro (dle zobrazeného znaku):
Vlaha

Kvete v měsících – I-XII (dle zobrazeného znaku):
Kvete

Výška rostliny v dospělosti (uvedeno v m):
Vyska

Alternativní produkty

Více alternativních produktů

Artemisia dracunculus 'Pfefferkorn'

Artemisia dracunculus 'Pfefferkorn'

Pelyněk estragon 'Pfefferkorn'

45,–

Origanum hirtum 'Kreta'

Origanum hirtum 'Kreta'

Dobromysl 'Kreta'

35,–

Satureja cataria 'Karpaten'

Satureja cataria 'Karpaten'

Saturejka 'Karpaten'

35,–

Ocimum basilicum 'Purple'

Ocimum basilicum 'Purple'

Bazalka pravá červenolistá 'Purple'

39,–

Satureja repanda

Satureja repanda

Saturejka

45,–

Satureja douglasii 'Indian Mint'

Satureja douglasii 'Indian Mint'

Indiánská máta 'Indian Mint'

39,–

Allium tuberosum

Allium tuberosum

Pažitka čínská

39,–

Artemisia dracunculus 'France'

Artemisia dracunculus 'France'

Pelyněk estragon 'France'

35,–

Melissa officinalis 'Relax'

Melissa officinalis 'Relax'

Meduňka lékařská 'Relax'

35,–

Ocimum basilicum 'Crispa Red'

Ocimum basilicum 'Crispa Red'

Bazalka pravá kadeřavá červenolistá 'Crispa Red'

39,–

Galium odoratum 'Sterntaler'

Galium odoratum 'Sterntaler'

Mařinka vonná 'Sterntaler'

35,–

Eucalyptus gunnii 'Silbertopfen'

Blahovičník Gunnův 'Silbertopfen'

40,–

Melissa officinalis

Melissa officinalis

Meduňka lékařská

35,–

Lippia dulcis 'Colada'

Lippia dulcis 'Colada'

Lipie sladká 'Colada'

50,–

Origanum vulgare 'Zorba White'

Origanum vulgare 'Zorba White'

Dobromysl obecná 'Zorba White'

35,–

Související produkty

Více souvisejících produktů

Satureja repanda

Satureja repanda

Saturejka

45,–

Hyssopus officinalis 'Weiß'

Hyssopus officinalis 'Weiß'

Yzop lékařský 'Weiß'

35,–

Gynostemma pentaphyllum 'Jiaogulan'

Gynostemma pentaphyllum 'Jiaogulan'

Ženšen pětilistý 'Jiaogulan'

50,–

Allium schoenoprasum

Allium schoenoprasum

Pažitka pobřežní

35,–

Tagetes lucida 'Anisata'

Tagetes lucida 'Anisata'

Pelyněk estragon 'Anisata'

35,–

Eucalyptus gunnii 'Silbertopfen'

Blahovičník Gunnův 'Silbertopfen'

40,–

Mentha rotundifolia 'Ananasmintze'

Mentha rotundifolia 'Ananasmintze'

Máta huňatá 'Ananasmintze'

35,–

Rumex sanguinea 'Red Stripe'

Rumex sanguinea 'Red Stripe'

Šťovík krvavý 'Red Stripe'

35,–

Salvia officinalis 'Tricolor'

Salvia officinalis 'Tricolor'

Šalvěj lékařská 'Tricolor'

od 35,–

Origanum vulgare 'Diabolo'

Origanum vulgare 'Diabolo'

Dobromysl obecná 'Diabolo'

35,–

Thymus vulgaris

Thymus vulgaris

Tymián obecný

35,–

Thymus x citriodorus 'Bertram Anderson'

Thymus x citriodorus 'Bertram Anderson'

Mateřídouška 'Bertram Anderson'

35,–

Lippia citriodora 'Freshman'

Lippia citriodora 'Freshman'

Verbena citrónová 'Freshman'

35,–

Petroselinum crispum 'Astra'

Petroselinum crispum 'Astra'

Petržel zahradní kadeřavá 'Astra'

39,–

Thymus vulgaris 'Duftkissen'

Thymus vulgaris 'Duftkissen'

Tymián obecný 'Duftkissen'

35,–


Aktuality

Více novinek

AKČNÍ NABÍDKA ASTER
18.10.2017

Nepřehlédněte naši speciální podzimní nabídku aster v sekci "Akční nabídka" v našem e-shopu!

Zasílání objednávek 27.9. - 29.9.2017 - POZASTAVENO!
27.9.2017

Zasílání objednávek 27.9. - 29.9.2017 - POZASTAVENO!
Upozorňujeme zákazníky, že v týdnu od 27.9. do 29.9.2017 nebude možné zasílání...

STÁTNÍ SVÁTEK - 28.9. 2017 - ZAVŘENO
27.9.2017

Upozorňujeme zákazníky, že 28.9. bude naše provozovna uzavřena.

Máte zájem o pravidelné zasílání akcí na e-mail?

Zanechte nám svou adresu a my Vás budeme informovat!

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Tyto informace jsou sdíleny se společností Google. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.