Allium ursinum
Česnek medvědí

zpět na kategorii

Allium ursinum

  • Allium ursinum

Nároky na slunce

Nároky na vláhu

Kvete v měsících

IV. - V.

Mrazuvzdornost

5

Výška rostliny v dospělosti

0.3 m

Barva listu

zelená

Barva květu

bílá

Opadavost

Opadavé

Tuto položku není v současné době možné koupit.
Můžete si vybrat jí podobnou z naší aktuální nabídky.

Allium ursinum, známý pod českým názvem česnek medvědí, je jednou z nejznámějších rostlin lidového lékařství s mnohostranným kuchyňským využitím.

Česnek medvědí je rozšířený především v západní a střední Evropě. Na našem území se vyskytuje roztroušeně. V lužních lesích a na dalších vhodných stanovištích tváří rozsáhlé porosty.

Tato vytrvalá cibulovina raší velmi brzy na jaře, ještě před olistěním stromů. Vytváří 20 až 30 cm vysokou přízemní růžici elipticky kopinatých listů. Od dubna do května vyrůstá lodyha nesoucí polokulovité květenství složené z drobných bílých květů. Po odkvětu listy česneku rychle vadnou a počátkem léta zatahují.

Díky pikantnímu česnekovému aroma se listy a nať používají k dochucování pokrmů. Sklízejí se před nakvetením, kdy je jejich aroma neintenzivnější. V jarní sezóně se využívá česnek medvědí čerstvý a syrový. Pro dlouhodobější užití se listy mrazí či nakládají v oleji, sušením se jeho účinky ztrácejí.

Rostlina obsahuje značné množství vitamínu C a látky antibakteriálními účinky. V lidového lékařství se hojně využíval při nachlazení, k pročištění střev i žaludku, na snížení krevního tlaku, proti depresím a proti kornatění cév. Nadměrné užívání česneku může vyvolat nežádoucí účinky jako je průjem, nadýmání a záněty ledvin.

Nejlépe prospívá v mírně kyselých vlhkých půdách na stinných nebo polostinných stanovištích.

Označení rostlin

Velikost rostlin se označuje dle následujícího klíče

Standardní rostliny (zavětvené od spodu): 60-80cm – velikost rostliny je 60-80 cm

Rostliny na kmeni: KM200 - kmen je vysoký 200cm, v této výšce je naroubovaná korunka

Ok 12-14: obvod kmene rostliny je 12-14cm

Km 130: kmen o výšce 130cm (výška kmene je zpravidla uvedena v názvu rostliny)

Mimo uvedené výšky se rostliny označují také velikostí použitého kontejneru, ve kterém je rostlina zasazena. Od této informace je možné usoudit, jak silná rostlina bude a jaký je její habitus.

Označení kontejneru

K 10,5cm: květník o průměru 10,5cm, Označení „k“ se používá u menších květníků a rostlin

C5: kontejner o objemu 5 litrů, označení „C“ se používá u vzrostlejších rostlin

RK 2: vyšší kontejner o objemu 2 litry, označení „RK“ se používá u růží, popínavých rostlin a ovocných dřevin

Způsob pěstování

Ovocné dřeviny

ZK: zákrsek, což je ovocný stromek s nízko zapěstovanou korunkou (kolem 60 cm)

ŠP: špičák, což je ovocný stromek bez zapěstované korunky

keř: keřová forma rybízu

strom: stromková forma rybízu či angreštu

Vlastnosti rostlin

Nároky na slunce – světlo, polostín, stín (dle zobrazeného znaku):
Svetlo

Nároky na vláhu – sucho, střední zálivka, mokro (dle zobrazeného znaku):
Vlaha

Kvete v měsících – I-XII (dle zobrazeného znaku):
Kvete

Výška rostliny v dospělosti (uvedeno v m):
Vyska

Alternativní produkty

Více alternativních produktů

Lippia dulcis 'Colada'

Lippia dulcis 'Colada'

Lipie sladká 'Colada'

50,–

Artemisia dracunculus 'Pfefferkorn'

Artemisia dracunculus 'Pfefferkorn'

Pelyněk estragon 'Pfefferkorn'

45,–

Eucalyptus gunnii 'Lemon Bush'

Eucalyptus gunnii 'Lemon Bush'

Blahovičník Gunnův 'Lemon Bush'

65,–

Ocimum hybrida 'Magic White'

Ocimum hybrida 'Magic White'

Bazalka 'Magic White'

50,–

Gynostemma pentaphyllum 'Jiaogulan'

Gynostemma pentaphyllum 'Jiaogulan'

Ženšen pětilistý 'Jiaogulan'

50,–

Satureja repanda

Satureja repanda

Saturejka

45,–

Coriandrum sativum

Coriandrum sativum

Koriandr setý

39,–

Stevia rebaudiana 'Sweety'

Stevia rebaudiana 'Sweety'

Stévie sladká 'Sweety'

50,–

Ocimum basilicum 'Crispa Red'

Ocimum basilicum 'Crispa Red'

Bazalka pravá kadeřavá červenolistá 'Crispa Red'

39,–

Artemisia dracunculus 'France'

Artemisia dracunculus 'France'

Pelyněk estragon 'France'

35,–

Melissa officinalis 'Relax'

Melissa officinalis 'Relax'

Meduňka lékařská 'Relax'

35,–

Allium tuberosum

Allium tuberosum

Pažitka čínská

39,–

Ocimum basilicum 'Purple'

Ocimum basilicum 'Purple'

Bazalka pravá červenolistá 'Purple'

39,–

Melissa officinalis

Melissa officinalis

Meduňka lékařská

35,–

Tagetes lucida 'Anisata'

Tagetes lucida 'Anisata'

Pelyněk estragon 'Anisata'

35,–

Související produkty

Více souvisejících produktů

Origanum vulgare 'Nanum'

Origanum vulgare 'Nanum'

Dobromysl obecná 'Nanum'

35,–

Origanum vulgare 'Panta'

Origanum vulgare 'Panta'

Dobromysl obecná 'Panta'

35,–

Anethum graveolens 'Monarch'

Anethum graveolens 'Monarch'

Kopr vonný 'Monarch'

39,–

Ocimum hybrida 'Magic Blue'

Ocimum hybrida 'Magic Blue'

Bazalka 'Magic Blue'

od 50,–

Valeriana officinalis

Kozlík lékařský

39,–

Helichrysum italicum 'Silvery White'

Helichrysum italicum 'Silvery White'

Smil italský 'Silvery White'

50,–

Eucalyptus gunnii 'Lemon Bush'

Eucalyptus gunnii 'Lemon Bush'

Blahovičník Gunnův 'Lemon Bush'

65,–

Salvia officinalis 'Growers'

Salvia officinalis 'Growers'

Šalvěj lékařská 'Growers'

35,–

Salvia officinalis 'Culinaria'

Salvia officinalis 'Culinaria'

Šalvěj lékařská 'Culinaria'

35,–

Symphytum officinale

Kostival lékařský

35,–

Salvia officinalis 'Salina'

Salvia officinalis 'Salina'

Šalvěj lékařská 'Salina'

35,–

Rosmarinus officinalis 'Riviera'

Rosmarinus officinalis 'Riviera'

Rozmarýn lékařský 'Riviera'

45,–

Salvia officinalis 'Aurea'

Šalvěj lékařská 'Aurea'

35,–

Salvia elegans 'Zitronensalbei'

Salvia elegans 'Zitronensalbei'

Šalvěj 'Zitronensalbei'

35,–

Ocimum basilicum 'Crispa Red'

Ocimum basilicum 'Crispa Red'

Bazalka pravá kadeřavá červenolistá 'Crispa Red'

39,–


Aktuality

Více novinek

Exotičtí milovníci slunce

Exotičtí milovníci slunce
16.8.2017

Ibišek syrský (Hibiscus syriacus) má svůj domov ve východní Asii a v zemích Středního východu. Ibišek bahenní (Hibiscus moscheutos) zas pochází z...

Státní svátky 5.7 a 6.7.2017 - ZAVŘENO
4.7.2017

O státních svátcích 5.7 a 6.7.2017 je prodejna uzavřena. Rádi Vás přivítáme opět od 7.7.2017.
Děkujeme za pochopení

Zasílání objednávek 3.7. - 7.7.2017 - POZASTAVENO!

Zasílání objednávek 3.7. - 7.7.2017 - POZASTAVENO!
21.6.2017

Zasílání objednávek 3.7. - 7.7.2017 - POZASTAVENO!
Upozorňujeme zákazníky, že v týdnu od 3.7. do 7.7.2017 nebude možné zasílání zásilek.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Tyto informace jsou sdíleny se společností Google. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.